Japchae (Korece: 잡채), Kore mutfağının en popüler ve sevilen yemeklerinden biridir. Bu yemek, ince patates nişastası ile yapılan şeffaf cam noodles (yaprakları tatlı patates nişastası ile kaplanmış ince erişte) ile sebzelerin ve etin bir araya getirilmesiyle...

Bebeklerde koltuk altı kararması; Akantozis nigrikans adı verilen bir durumun neticesidir. Bu durum çocuklarda da görülebilir. Akantozis nigrikans; yalnızca koltuk altlarında değil yaygın biçimde boyun arkası ve kasıklarda da görülür. Kararmalar kadifemsi, koyu...

Antrenman sonrası beslenme, antrenman önceki kadar önemlidir. Özellikle yüksek yoğunluklu bir antrenmanın ardından tüketilen gıdalar kas gelişimini doğrudan etkiler. Yoğun geçen bir egzersiz boyunca vücut yakıt olarak glikojenlerini kullanır. Bu kaslardaki glikojenin...

Asidik olmayan besinler, vücudumuzdaki asit-baz dengesini korumaya yardımcı olan ve daha alkali bir etkiye sahip olan besinlerdir. Bu tür besinler arasında şunlar bulunabilir: Asidik Olmayan Besinler Sebzeler: Brokoli, kabak, ıspanak, pazı, marul, kereviz, havuç,...

Cincile mantarı; küçük ebatlı; kahve, krem renklerinde özel ve lezzetli bir mantardır. Bu mantarın özellikle hoş kokusu kendinden söz ettirir. Bu koku acı bademi andırır. Bilinen en lezzetli yabani mantarlardan bir tanesidir. Cincile Mantarı Ne Zaman Çıkar? Hangi Ayda...