Venecek, Çek Cumhuriyeti'ne özgü geleneksel bir tatlıdır. "Věneček" kelimesi Çek dilinde "küçük halka" anlamına gelir ve bu tatlı, adını halka şeklinde olmasından alır. Genellikle choux hamuru kullanılarak yapılır ve ortası vanilyalı veya kremalı bir dolgu ile...

Teppanyaki, Japon mutfağına ait özel bir pişirme yöntemi ve yemek tarzıdır. "Teppan" Japonca'da "demir plaka" veya "demir tavada" anlamına gelirken, "yaki" ise "kızartmak" veya "pişirmek" demektir. Teppanyaki yemeği, demir bir plaka veya teppan üzerinde, doğranmış et,...

Stevia bitkisi, şeker otu olarak da bilinen bir bitkinin adıdır. Yapay tatlandırıcıların ana maddesi olarak kullanılsa da, market raflarında stevia ismi ile alacağınız ürün ile bitkinin doğal hali birçok açıdan birbirinden çok farklıdır. Stevia Tatlandırıcı Market...

Çiğ Yumurta Tüketmek Sağlıklı mı? Zararlı mı? Çiğ yumurta tüketimiyle ilgili olarak bazı sağlık riskleri bulunmaktadır. Çiğ yumurtalar, Salmonella bakterisi gibi potansiyel olarak zararlı mikroorganizmaları içerebilir. Bu bakteriler, gıda kaynaklı hastalıklara neden...

Manuka yağı, cilt bakımında esansiyel yağları tercih edenlerin en yeni favorilerindendir. Latince ismi: Leptospermum scoparium Cilt üzerinde bir diğer kıymetli yağ çay ağacı esansiyel yağınınkine (Melaleuca alternifolia) benzer etkilere sahip olan manukanın çıkış yeri...