L-Glutamin, vücutta çeşitli işlevlere sahip önemli bir amion asittir. Proteinin yapı taşlarından biridir, vücudumuzda kendiliğinde üretilir. Çeşitli gıdalar vasıtası ile vücuda alınabilir. İnsan kanında en bol miktarda bulunan amino asit olarak bilinir. Gıda takviyesi...

Solanum quitoense, Ekvador'da yetişen ve genellikle "naranjilla" veya "lulo" olarak bilinen tropikal bir meyve ağacının bilimsel adıdır. Bu meyve, Solanaceae ailesine aittir ve özellikle And Dağları bölgesinde yetişir. "Lulo" adı, Ekvador'da ve çevresinde yaygın...

Hidroksisitrik Asit (HCA), son yıllarda popülerleşen bir doğal madde olup, özellikle zayıflama takviyelerinin içeriğinde bulunan bir bileşendir. HCA: Hidroksisitrik asit (HCA), Garcinia cambogia adlı tropikal bir meyve kabuğunda bulunan bir doğal bileşiktir. Bu madde,...

Köfteye yenibahar konur mu? Dolma baharı ve yenibahar aynı mı? Yenibahar genellikle taze toplandığında meyve benzeri bir aromaya sahiptir, ancak kurutulduğunda ve öğütüldüğünde daha baharatlı bir tada sahip olur. Genellikle çeşnilerde, et yemeklerinde, çorbalar ve...

Terin (terrine), özellikle Fransız mutfağında popüler olan bir yemektir. Genellikle tavuk karaciğeri veya diğer iç organları içerir ve jöle benzeri bir kıvamda servis edilir. Terin, soğuk bir başlangıç yemeği olarak veya atıştırmalık olarak sunulur. İçeriği ve lezzeti...