Nougat, özellikle Akdeniz mutfağının geleneksel bir lezzeti olan, içerisinde badem, fındık veya yer fıstığı bulunan, şeker ve bal şurubu ile yapılan bir tatlıdır. Nougat, İtalya'dan Fransa'ya, İspanya'dan Türkiye'ye kadar birçok ülkede farklı versiyonlarıyla bilinir....

Sholezard, geleneksel Pers mutfağının önemli bir tatlısıdır. Pirinç, safran, şeker ve gül suyu gibi temel malzemelerle yapılan bir tatlıdır. Pers mutfağının en sevilen ve özel günlerde sıklıkla hazırlanan tatlılarından biridir. Zerde kıvamında ve tadında bir tatlıdır....

Alkaloid, doğal olarak bitkilerde bulunan organik bileşiklerdir ve çoğunlukla bitki koruma sistemleri için kullanılırlar. Bitkiler, alkaloidleri toksik maddeler olarak kullanarak zararlı organizmalara karşı koruma sağlarlar. Bu bileşikler, bazı bitkilerin tadını,...

Khanom Krok, Tayland mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Adı Tayca "khanom" kelimesiyle "kavurulan tatlı" anlamına gelir. Bu lezzetli tatlı, genellikle sokak satıcıları tarafından ve geleneksel pazarlarda bulunabilir. Khanom Krok, iki tabaka halinde yapılan ve dış...

Kseroz (Kserozis), cilt kuruluğunun tıbbi terimidir ve ciltteki kuruluk ve pullanma sorununu ifade eder. Kseroz, ciltteki nem kaybı sonucu ortaya çıkan bir cilt durumudur. Cilt, nemini koruyamadığında, kurur, çatlaklar oluşur ve kaşınma gibi belirtiler meydana...