Histamin intoleransı Diyeti Nedir? Kaç Gün Sürer? Histamin intoleransı, vücutta histamin adı verilen bir kimyasalın normalden daha fazla birikmesi ve sindirilememesi sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Histamin, doğal olarak vücutta bulunur ve birçok işlevi vardır,...

Kara mürver; reçeli, şarabı, meyve şurubu, likörü yapılan tatlılarda kullanılan yenilebilir bir meyvedir. Çiçekleri bitki çayı olarak demlenerek tüketilir. Bu meyve halk arasında uzun yıllardır tüketilir. Fakat aşırıya kaçıldığında toksik etkileri olacağından...

Çözülmüş Et Tekrar Dondurulur mu? Çözülmüş etin tekrar dondurulması, gıda güvenliği açısından önemli bir konudur. Bu yazıda, çözülmüş etin tekrar dondurulmasıyla ilgili sıkça sorulan soruları yanıtlayacağız ve bu konuda dikkat edilmesi gereken önemli noktalara vurgu...

Huayruro tohumları, Güney Amerika'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen bir ağaç olan Ormosia coccinea'dan elde edilen parlak kırmızı ve siyah tohumlardır. Bu tohumlar, yüzyıllardır Peru, Ekvador, Bolivya ve Brezilya'nın yerli halkları tarafından spiritüel ve şifalı...

Demerara şekeri; iri taneli ve açık ten renginde olan bir şeker kamışı türüdür. Unlu mamüllerin üstlerine çıtır çıtır eklemek için fırınlamada süsleme şekeri olarak yaygın kullanılır ve ayrıca kahve, çay ve diğer içecekleri tatlandırmak için de popülerdir. Yaklaşık...