Amonyak, gıda amonyağı ya da pastacı amonyağı; gıda sanayinde ve mutfaklarda kullanılan bir tür amonyak türüdür. Pastacı amonyağı, pastaların kabarması için kullanılan bir kabartma ajanı olarak çalışır. Bu madde, pastalarda daha hafif ve kabarık bir kıvam elde etmeyi...

Pistachio Matcha Latte, son yıllarda popülerlik kazanan, hem lezzetli hem de besleyici bir içecektir. Bu tarif, matcha tozunun sağlık faydalarını ve fıstığın kremsi dokusunu birleştirir, böylece size enerji verici ve doyurucu bir içecek sunar. Pistachio Matcha...

Haritada Sabit Yıldızlar Nasıl Bulunur? Astroloji, gökyüzündeki sabit yıldızlar üzerine derinlemesine bir çalışma gerektirir ve bir harita üzerinde bu yıldızları bulmak için bazı temel bilgilere ihtiyaç duyar. İşte haritada sabit yıldızları bulmak için adımlar:...

Buttermilk, kelime anlamıyla "tereyağı sütü" anlamına gelir. Tereyağı yapımı sırasında, tereyağı yağı ayrıldıktan sonra geriye kalan süt ürünüdür. Tereyağı yapımında kullanılan taze inek sütü, bakterilerin etkisiyle asidik hale gelir ve pıhtılaşır. Pıhtılaşan sıvı,...

Bitkisel tedavilere artan ilgiyle birlikte, geleneksel olarak kullanılan pek çok bitki günümüzde bilimsel araştırmaların da odağında yer alıyor. Bunlardan biri de Leontice leontopetalum, yani halk arasında bilinen adıyla düz yapraklı aslan pençesidir. Anadolu’nun bazı...