Duxelles (Türkçe'de "Düksel" olarak da bilinir), Fransız mutfağında önemli bir yer tutan, ince doğranmış mantarların soğan veya arpacık soğanı ve bazen sarımsak ile birlikte tereyağında sote edilmesiyle yapılan bir karışımdır. Genellikle mantarların suyunun tamamen...

Dragon's Breath Pepper (Ejderhanın nefesi biberi), Scoville Isı Ölçeği'ne göre dünyanın en acı biberlerinden biri olarak kabul edilen bir biber çeşididir. Bu biber, İngiltere'nin Nottingham Üniversitesi'nde geliştirilmiş ve 2017 yılında tanıtılmıştır. İngiltere'deki...

Stoofvlees, Belçika mutfağının klasik ve sevilen yemeklerinden biridir. Uzun süre pişirilen et yahnisi olarak bilinen stoofvlees, özellikle soğuk kış aylarında tercih edilen doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Genellikle patates kızartması (frieten) veya püre ile...

Muzlu Milkshake Tarifi: Sıcak günlerin vazgeçilmez serinletici içeceklerinden biri olan muzlu milkshake, hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir tarife sahiptir. https://egepazarindan.com/kahve-surubu-nasil-yapilir-nasil-kullaniir/ İşte, muzlu...

Isırgan otu tentürü, sağlık açısından birçok faydası olan doğal bir bitkisel üründür. Isırgan otu yaprakları, alkol ile ekstrakte edilerek yapılan bu tentür, cilt problemlerinden eklem ağrılarına kadar çeşitli sağlık sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Isırgan...