Usnea ya da diğer bir adı ile sakal likeni (yaşlı adamın sakalı) ağaç üzerine yetişen bir liken türüdür. Dalları saran ince ve beyaz bir ip görüntüsündedir. Likenler tek başına bir bitki gibi görünseler de aslında karşılıklı yararları için birlikte büyüyen mantar ve...

Panko ekmeği ve panko tavuk, Japon mutfağından gelen ve dünya genelinde popülerlik kazanan lezzetli bir kombinasyondur. Panko ekmeği, Japonya'nın geleneksel galeta unu olan "panko"dan yapılır ve genellikle tavuk veya diğer yiyeceklerin kızartılması için kaplama...

Karayemiş (Prunus laurocerasus), ağaç veya çalı olarak yetişen, beyaz çiçekleri ve zehirli kırmızı meyveleri olan bir bitki türüdür.  Özellikle güzellik alanında kullanılırken, tıbbi amaçlar için de geleneksel olarak bazı topluluklar tarafından kullanılmıştır. Ancak,...

Yer fıstığı sosu ( peanut sauce) ya da kısaca fıstık sosu; temel maddesi yer fıstığı olan tatlı tuzlu bir sostur. Birçok Asya ve Afrika mutfağında kullanılır. Genellikle bir daldırma sosu olarak servis edilir. Ayrıca kızartmalarda, körilerde ve salata sosları için bir...

Meşe Palamudu Tozu Faydaları Neler? Meşe palamudu tozu, meşe ağaçlarının (Quercus spp.) meyvesi olan palamutların kurutulup öğütülmesiyle elde edilen doğal bir üründür. Tarih boyunca çeşitli kültürler tarafından besin kaynağı ve tıbbi amaçlarla kullanılmıştır....