Papaya çekirdeği; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, lifler ve çeşitli vitaminler ve mineraller gibi besin maddeleri açısından zengindir. Ayrıca, papaya çekirdeğinde bulunan enzimlerin sindirim sağlığına faydalı olabileceği düşünülmektedir.
Çekirdekler ya da tohumlar tamamen tüketime uygundur. Papaya çekirdekleri son zamanlarda bazı sağlık yararları nedeniyle oldukça popülerdir.
Onları doğrudan meyvenin üzerindeki hali ile yerseniz, tereye benzer şekilde hafif baharatlı bir tada sahip olacaklardır.
Bu biçimde tohumları doğrudan salatalara ekleyebilir veya önce kurutabilirsiniz. Tohumlar karabiber büyüklüğündedir ve kurutulduktan sonra karabiber gibi öğütülebilir. Bu biçimde biraz da a biberimsi bir tadı olacaktır.
Papaya tohumlarını kurutmak için önce posa kalıntılarını çıkarın ve fırında düşük sıcaklıkta yaklaşık üç saat kurutun. Daha sonra tohumları bir baharat veya karabiber değirmenine atabilir; tatlı veya tuzlu yemekleri baharatlamak için kullanabilirsiniz.
Ancak, papaya çekirdeği aşırı tüketildiğinde bazı yan etkilere neden olabilir ve mide ağrısı, şişkinlik, gaz, ishal gibi sorunlara yol açabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…