Pikan cevizi; kıbrıs cevizi, peka cevizi, sahil cevizi, amerikan cevizi, pecan cevizi isimleriyle de anılan bir tür lezzetli, nitelikli cevizdir. Ülkemiz ikliminde üretime uygundur. Akdeniz ve Ege illerimizin, sahil keimlerinde son yıllarda bolca üretimi yapılmaktadır ve yüksek verim alınmaktadır.
Pikan Cevizi Ağacı
Pikan cevizi fidanı, ılıman iklimleri sever. sıklıkla 6 yıllık bir sürenin sonunda meyve vermeye başlar. Hasat zamanı eylül- kasım aylarındadır.
Pekan Cevizi Fiyat
Pikan cevizi fiyatı oldukça değişkenlik göstermektedir. Kabuklu pekan cevizi kg fiyatı 200 tl’ye dek çıkan fiyatlarla satılmaktadır. Piyasada yerli pikan cevizinin yanı sıra ithal pecan cevizi de satılmaktadır.
Piyasanın çok altından fiyatlarla satışa sunduğumuz, %100 yerli üretim, etli, düşük fireli pikan cevizlerimizden satın almak için tıklayın!
Şimdi Satın AlKıbrıs Cevizi Faydaları
- Folik asit, A, C ve E vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko gibi mineral yönünden çok zengin bir kuruyemiştir.
- B kompleks grubu vitaminlerinden B1, B2, B3, B5 ve B6 yönünden de çok zengindir.
- Günde bir avuç tüketilen pikan, beyin gelişmine olumlu katkı sağlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kanser ve enfeksiyon riskini azaltıcı etkilere sahiptir.
- Diyabet riskini azaltıcıdır.
- Kolesterole neden olmayan %73-75 doymamış yağ,% 9-10 protein içermektedir.
Pikan Cevizi ile Normal Ceviz Arasındaki Fark Nedir?
Pikan, öncelikle görüntüsü ve lezzeti normal cevizden ayrılır. Fakat onu normal cevizden ayıran tek şey görüntüsü ve lezzeti değildir.
Pikanın, kabuğu normal cevizi göre çok daha incedir. El ile kolayca kırılacak kadar incecik bir kabuğa sahip olan pekan cevizinin içi de normal cevize kıyasla oldukça doldundur. Meyvenin, kabuk ve iç yemiş oranına bakıldığında normal cevizden çok daha yüksek miktarda iç yemişe sahip olduğu görülür.
Pikan, normal cevizin yetiştirildiği yer bölgede yetiştirilemez. Pekan cevizi, düşük derecelerin yaşanmadığı ılıman, sıcak bölgeleri sever, bu bölgelerde yüksek verim alınır.
Pekan cevizi, içerdiği saymakla bitmez vitaminler ve mineraller ile besleyici bir kuruyemiş, gerçek bir antioksidan kaynağıdır. Damakları şenlendirecek lezzetiyle “denemeyen kalmasın” diyeceğimiz ürünlerimizden bir tanesidir.
Şimdi Satın AlTüm ürünlerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
