Plaska yani Pırasalı Balkan Keki, Balkan mutfağının karakteristik bir tarifidir. Bu kek, yumuşak ve nemli bir dokuya sahiptir ve pırasanın kendine özgü lezzetiyle zenginleştirilir. Pırasa, B vitamini, C vitamini, demir, folik asit ve lif gibi besin maddeleri açısından zengin bir sebzedir. Bu nedenle, pırasalı kek hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir.
Plaska, Balkan ülkelerinde farklı isimlerle de bilinen bir tariftir. Genellikle kahvaltılarda veya akşam yemeklerinde servis edilir. Yumurta, yoğurt ve mısır unu gibi temel malzemelerin yanı sıra, pırasa ve soğan da keke karakteristik bir lezzet katar.
Bu kek, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Dilimlenerek servis yapılabilir ve yanında bir yeşillik salata veya yoğurtla servis edilebilir. Pırasalı Balkan Keki, kahvaltılarda, brunch’larda, pikniklerde veya özel davetlerde sunulan lezzetli bir seçenektir.
Bu tarifi deneyerek Balkan mutfağının lezzetlerini deneyimleyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Plaska, sıcak bir ev yapımı kek ile mutlu bir sofra deneyimi sunar. Afiyet olsun!
Malzemeler:
Yapılışı:
Pırasalı Balkan Keki, hem kahvaltılarda hem de akşam yemeklerinde yanında bir salata ile servis edilebilir. Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Aynı zamanda pikniklerde, davetlerde veya özel günlerde de sunulabilir.
Bu tarif, pırasa severlere lezzetli bir alternatif sunar ve Balkan mutfağının zenginliğini sofralarınıza taşır. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…