Probiyotik ve Prebiyotik Farkı Nedir?

Probiyotik, son zamanlarda televizyonda, sosyal medyada sık sık duyduğumuz bir kelime.

“Probiyotik ve prebiyotik farklı şeyler mi?” “Bir arada mı kullanılmalı?” “Prebiyotik takviye kullanmalı mıyım?” “Çocukların probiyotiğe ihtiyacı var mı?” “Prebiyotikler ne işe yarar?” gibi sorular ise hepimizin kafasını kurcalayan sorulardan. Haydi gelin probiyotiklere daha yakından bakalım!

Probiyotik Nedir?

Probiyotikler, sağlığımıza olumlu etkisi bulunan canlı mikroorganizmalardır. Evet yanlış duymadınız prebiyotikler canlıdır!

Probiyotik Faydaları Neler?

Birçok bakteri ve mikroorganizmanın aksine pro biyotikler insan sağlığı için faydalı ve destekleyicidir. Vücudumuz düzgün biçimde çalışmasına yardımcı olurlar, bazı vitaminlerin üretimine yardımcı olurlar, vücut sistemimizdeki “bozuklukların” giderilmesini sağlarlar.

Probiyotikler öncelikle bağırsaklarımızda görev yaparlar.

Hem pro biyotik gıdalar ile, hem de pro biyotik gıda takviyeleri ile bağırsak floramızı düzenlemek mümkündür.

Unutmayın!

Sağlıklı bir sindirim sistemine ve sağlıklı bağırsak florasına sahip olmak kuvvetli bir bağışıklık sistemine sahip olmanın en önemli parçasıdır!

Probiyotik Gıdalar Hangileridir?

Bu gıdaların başında fermente gıdalar gelir. Peki nedir bu fermente gıdalar?

• Hepimizin evinde mutlaka bulunan yoğurt
• Hazır olarak satın alabileceğiniz yada evde kendiniz mayalayabileceğiniz kefir
• Limon ya da sirke kullanmadan hazırlanan Alman Lahana Turşusu “sauerkraut” başta olmak üzere içeriğinde limon yada sirke bulunmayan ev yapımı turşular
• Son zamanların popüler faydalı içeceği “kombucha”
• Mayalanmış kırmızı biber, lahana ve isteğe göre diğer sebzelerden hazırlanan “kimchi”
• Ülkemizde henüz yaygınlaşmayan, soya fasulyelerinin fermente edilmesi ile üretilen “tempeh”

Yukarıdaki fermente gıdalar ile vücudumuzda sağlıklı bakteri sayısını arttırmak mümkündür. Bunun yanı sıra probiyotik gıda takviyeleri de tercih edilebilir. Probiyotik kapsül ya da tablet ve probiyotik şase formları piyasada mevcuttur.

Prebiyotik ve Probiyotik Arasındaki Fark Nedir?

Bu soru hepimizin aklını karıştıran sorulardan bir tanesi. Öncelikle belirtelim prebiyotik gıda ve probiyotik gıda kesinlikle farklı iki kavramdır.

Vücudumuz hep probiyotiklere hem de prebiyotiklere ihtiyaç duyar.

Prebiyotikler probiyotiklere, probiyotikler prebiyotiklere ihtiyaç duyar.

Prebiyotikleri, vücudumuzdaki sağlıklı mikroorganizmaların besini olarak düşünebiliriz.

Bitki bazlı beslenerek vücudumuzun ihtiyaç duyduğu prebiyotikleri kolayca sağlayabiliriz.

Prebiyotik Gıdalar Nelerdir?

Birçok sağlıklı bitki temelli gıda prebiyotik özeliktedir. Bu gıdaların başında gelenler:

• Kuru Baklagiller (başta Fasulye, mercimek, bezelye, nohut olamak üzere)
• Soğan
• Zencefil
• Sarımsak
• Enginar
• Kereviz
• Pırasa
• Hardal Otu
• Ceviz
• Keten Tohumu
• Bezelye
• Kuşkonmaz
• Arpa
• Badem
• Çavdar
• Muz

 

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.