Püren ya da piren çam ormanlarının yakınlarında kendiliğinden yetişen hafif ve hoş kokulu bir bitkidir. Maki tipindeki, çalı bitki 4 mevsim yeşildir. Sonbahar ve kış aylarında çiçeklenen bitkinin çiçekleri genellikle pembe tonlarındadır.
Bitkinin çeşitli alt türleri vardır. Bazı türler beyaz çiçekler de açabilmektedir.
Püren ayrıca süpürge otu, süpürge çalısı ya da funda olarak da isimlendirilir. Adından da anlaşılacağı üzere bitki geçmişte ve hatta günümüzde de çalı süpürgesi imalatı için kullanılmaktadır.
Çiçekleri arılar tarafından çok sevilen ve rağbet gören pürenin balı da oldukça kıymetlidir.
Püren balı başta mide, bağırsak, sindirim şikayetlerine destek olacak bir doğal besin olarak tercih edilmektedir.
Karaciğer yağlanması ve idrar yolları enfeksiyonları konusunda da destekleyicidir. İçerdiği ericolin isimli bir glikozit madde özellikle idrar yolları enfeksiyonlarda oldukça etkilidir.
Bitkinin bir diğer kıymetli özelliği yara iyileşmesini hızlandırıcı etkisidir.
Bu çiçek balının tadı da kokusu da oldukça hoştur. Kıvamı ve rengi koyudur. Vücuda enerji ve sıhhat vermektedir.
Ülkemizde çok fazla bilinirliği olmasa da püren balı, özellikle Avrupa ülkelerinde oldukça popülerdir. Öyle ki pürenden elde edilen bal bir süper besin olarak kabul edilir.
Püren Ege ve Akdeniz illerimizde yaygın görülür. Ancak yetişme alanı sadece bu bölgeler ile sınırlı değildir.
Muğla’da yaygın olarak görülen türün Latince ismi Erica Manipuliflora olarak bilinmektedir.
Çoğu çiçeğin aksine pirenler, soğukların başlaması ile çiçeklenmeye başlar. Sonbahar ortasından itibaren pembe renkli, hoş kokulu çiçekleri gözlemlenir. Kış ortasına dek çiçekler bitki üzerinde kalır.
Bitkiden elde edilen bal daha yaygın kullanılsa da bitkinin kendisini de doğrudan tüketmek mümkündür. Pürenin çiçek ve dikensi yaprak kısımları demlenerek bitki çayı hazırlanabilir.
Funda çayı nezle ve grip gibi durumlarda tercih edilebilir. Boğazı yumuşatır ve metabolizmayı kuvvetlendirir.
Böbrek taşı, idrar yolu enfeksiyonu, ishal gibi durumlarda da demlenerek destekleyici olarak kullanılabilir.
Bu bitkiden elde edilen bir diğer ürün de funda suyudur. Bu su da genellikle böbrek taşı – kumu ve idrar yolu enfeksiyonları için sık tercih edilmektedir.
Funda suyu en yüksek etki için genellikle aç karnına tüketilmektedir. Tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır. Günlük olarak 1 ya da 2 bardak kadar içilebilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…
At kuyruğu otu, silika ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. Geleneksel tıpta kemik sağlığı, saç…
Sarı kil, doğal mineraller açısından zengin bir kil türüdür ve cilt bakımında, saç bakımında ve…
Kav mantarı (Fomes fomentarius), halk arasında "ağaç mantarı" veya "çakmak mantarı" olarak da bilinir. Genellikle…
