Pyaz Kachori, Hint mutfağının lezzetli bir atıştırmalığıdır ve özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sıkça tüketilir. Bu atıştırmalık, çıtır ve kızarmış hamurun içinde soğan ve baharatlarla doldurulmuş şekilde hazırlanır. Tadı nefis ve doyurucu olan Pyaz Kachori, Hindistan’ın farklı bölgelerinde çeşitli varyasyonlarla bulunur.
Pyaz Kachori, “pyaz” kelimesiyle tanınan soğanlı bir kachori türüdür. Kachori, hamurun içine çeşitli malzemelerin doldurulduğu, ardından yağda kızartılan bir Hint atıştırmalığıdır. Pyaz Kachori’nin içi soğan, baharatlar ve bazen diğer aromatik malzemelerle doldurulur. Hamur, kızartıldığında çıtır bir doku kazanırken iç malzemeler lezzetli bir tat bırakır.
Pyaz Kachori Nasıl Yapılır?
Pyaz Kachori yapmak için aşağıdaki temel tarifi kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
Hamur İçin:
İç Malzeme:
Yapılışı:
Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…