Rambutan, sıra dışı bir görüntüye sahip lezzetli tropikal bir meyvedir. Bu meyvenin anavatanı Endonezya ve Malezya’dır. Son yıllarda ülkemizde de üretimine başlanmıştır. Özellikle ülkemizin güneyinde, sıcak bölgelerde yüksek verim ile yetiştirilmektedir. Yerli üretim rambutan meyvesi ve rambutan tohumu bulmak mümkündür.
Bu kırmızı renkli, bir deniz kestanesini andıran, değişik meyve; tam bir C vitamini deposudur. Bakır içeriğine de sahiptir. Bağışıklık destekleyicidir.
Bu meyvenin tadı üzümü andırır. Tatlı Ekşi, hafifçe mayhoş bir lezzete sahiptir Yumuşak bir dokudadır, lezzetlidir.
Latince ismi cryptography olan bu meyvenin dış kabuğu soyularak yenir. İçinde irice bir çekirdeğe sahiptir, bu çekirdek de tüketilmez. Meyvenin yalnızca şeffaf, yumuşacık iç kısmı tüketime uygundur.
Bu meyvenin ısıtıldıktan sonra yenildiği de bilinmektedir.
Hamilelikte tüketiminde bir sakınca olmayan meyvelerdendir. Hatta aksine hamilelik sürecinde tüketimi önerilir. Bunun sebebi içerdiği yüksek demir miktarı ile anne adaylarının hemoglobin miktarını arttırıcı etki yapmasıdır.
Rambutan meyvesi, ülkemizde henüz az miktarda yetiştirildiğinden yüksek fiyat ile satılmaktadır. Uygun fiyata bu meyveyi tüketmek isterseniz kendiniz de ekip, hasat edebilirsiniz.
Rambutan tohumu, internet üzerinden kolayca temin edilebilir. Bu meyvenin tüm yetiştirme aşamalarında sıcak bir ortam yaratmak gerekir. Rüzgar, soğuk hava, aşırı yağmur, kar, don gibi zorlu hava koşulları altında bu meyveden verim alabilmek neredeyse imkansızdır.
Bu meyvenin bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur. Aşırı tüketiminde mide ve bağırsakları rahatsız edebilir, isale yol açabilir. Meyvenin çekirdeğinin tüketimi ise önerilmez.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Doğal yağlar cilt bakımında altın çağını yaşıyor. Ancak her doğal yağ, her cilt tipi için…
Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…
At kuyruğu otu, silika ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. Geleneksel tıpta kemik sağlığı, saç…
Sarı kil, doğal mineraller açısından zengin bir kil türüdür ve cilt bakımında, saç bakımında ve…