Rasgulla, Hint mutfağına ait bir süt tatlısıdır. İşte Rasgulla’nın tarifi ve özellikleri:
Malzemeler:
Yapılışı:
Rasgulla, hafif tatlı bir süt toplarıdır. İçerisindeki şekerli şerbetle birlikte servis edilir. Rasgulla, pürüzsüz ve yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır. İyice pişirildiklerinde topçuklar şişer ve hafifçe yumuşar. Şerbet, tatlıyı tatlandırır ve nemli tutar. Gül suyu veya gül yaprağı kullanarak aroma verilebilir ve süslemek için pistachio veya badem kullanılabilir. Rasgulla, özellikle Hindistan’da festival ve özel günlerde sıklıkla tüketilen popüler bir tatlıdır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Çırpılmış krema (whipped cream), süt kremasının çırpılarak hafif ve havadar bir kıvama getirilmesiyle elde edilen…
Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir.…
Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan…
Hint İnciri Ekstraktı (Opuntia Ficus Extract), Opuntia ficus-indica bitkisinden, yani halk arasında Hint inciri veya…
Bebek bakım kremi, bebeklerin hassas ciltlerine özel olarak formüle edilmiş ürünlerdir ve pişik, kızarıklık, kuruluk…
Kollajen, vücutta en bol bulunan proteinlerden biridir ve bağ dokularının ana bileşenidir. Yaşlandıkça doğal kollajen…