Şalot – Shallot soğanı, Allium familyasından bir bitki türüdür ve genellikle soğan ve sarımsak arasında bir tat profiline sahiptir. Küçük boyutları, zarif tatları ve çok yönlülükleri nedeniyle pek çok mutfakta tercih edilirler.
Shallot soğanı, çoğunlukla bir çiçekli bitki olan Allium cepa var. aggregatum’un bir alt türüdür. Sarımsak ve soğana benzer ancak daha küçük boyutludur ve tat profili bakımından hafif bir sarımsak ve soğan karışımına sahiptir. Tek bir soğan, birkaç dişle bölünmüş bir yapıdadır.
Şalot Soğanı Nerelerde Kullanılır?
Shallot Soğanının Avantajları:
Shallot soğanı, yemeklere zenginlik katan ve tatları derinleştiren çok yönlü bir malzemedir. Küçük boyutlarına rağmen, mutfakta büyük bir etkiye sahiptir ve birçok lezzetli tarifte temel bir bileşen olarak kullanılır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…