Sassafras; genellikle çay olarak tüketilen sıradışı aromaya sahip bir bitkidir.
Yetiştiği coğrafyalarda güçlü ve kıymetli bir bitki olarak kabul edilen sassafrası gelin daha yakından inceleyelim!
Ülkemizde yayılım göstermeyen tür sıklıkla Kuzey Amerika ve Doğu Asya’nın belirli bölgelerine özgü bir ağaç olarak kabul edilir.
Geleneksel tıpta ishal, soğuk algınlığı, cilt hastalıkları gibi rahatsızlıkları tedavi etmek için yetiştiği bölgelerde kullanılır.
Sassafras çayı, ağacın kök kabuğunun suda 15-20 dakika kaynatılarak aromasını suya vermesi sağlanarak demlenir.
Çayı lezzetlendirmek ve sağlık faydalarını pekiştirmek için sıklıkla zencefil, tarçın, karanfil ve anason gibi bitkiler de eklenir.
Tüm bu yaygın kullanımlara karşın sassafras bitkisininin kullanımı şüpheli ve tartışmalı bir durumdadır.
Bunun nedeni ise bitkinin doğal biçimde safrol isimli bir bileşeni içermesidir.
Ancak safrol maddesi işleme sırasında bitkiden çıkarılabilmektedir.
Bu nedenle dünya da safrolu çıkarılmış biçimde satışı yapılmaya devam eden bir bitki çayıdır. Gene de tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiği konusunda uzmanlar uyarmaktadır.
Sassafras yağı, sassafras ağacının kök kabuğundan buhar damıtma işlemiyle elde edilen bir yağdır.
Bu yağ, potansiyel bir kanserojen olan safrol, ayrıca öjenol, kafur ve çeşitli diğer seskiterpenler açısından zengindir.
Birçok sassafras yağı çeşidinin safrol içermemesine rağmen, hala kanserle ilişkili olduğuna dair bulgular vardır.
Bu yağın sınırlı ve seyreltilmiş kullanımı, çeşitli faydaları beraberinde getirse de safrol içeren yağın dahili tüketimi hiçbir şekilde önerilmez. Dahası bu fazlasıyla tehlikeli olabilir.
Sassafras yağı; artrit, yüksek tansiyon, uykusuzluk, bit, baş ağrısı, kas ağrısı, cilt iltihabı ve böcek ısırıkları ile mücadele için; ayrıca sivrisineklerin bulunduğu tropikal bölgelerdeki sivrisineklerle mücadele için kullanıldığı bilinen bir üründür.
Sassafras yağı, güçlü anti-paraziter doğası nedeniyle bitleri hızla öldürme yeteneği ile bilinir.
Safrol içermeyen bu yağın seyreltilmiş formunu saç derisine ve saça masaj yaparak uygulamak bit istilasını kısa sürede sonlandırabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Birçok sebzenin yalnızca meyvesi veya kökü değil, yaprakları da besleyici ve tüketilebilir. Turp, kereviz, brokoli,…
Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…
Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…
Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…
Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…
Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…
