Soğuk Hibiskus Çayı Tarifi, Kaç Kalori?

Soğuk hibiskus çayının kalori içeriği, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Hibiskus çiçeğinin kendisi kalorisi çok düşük bir bitkidir. Ancak, çaya eklenen tatlandırıcılar (bal, şeker) ve diğer malzemeler (limon, nane) kalori miktarını artırabilir.

Hibiskus Çayı Kalori İçeriği

1. Kurutulmuş Hibiskus Çiçeği: Hibiskus çiçeklerinin kendisi neredeyse kalorisizdir. 1 fincan hibiskus çayı (240 ml) sadece 2-3 kalori içerir.
2. Tatlandırıcılar:
   • Bal: 1 yemek kaşığı bal yaklaşık 64 kaloridir.
   • Şeker: 1 yemek kaşığı şeker yaklaşık 49 kaloridir.
3. Limon: 1 adet limonun suyu yaklaşık 11 kaloridir.
4. Nane Yaprakları: Nane yapraklarının kalorisi ihmal edilebilir düzeydedir.

Örnek Kalori Hesaplaması

Aşağıdaki örnek, tarifte belirtilen malzemelerle yapılmış soğuk hibiskus çayının kalori içeriğini göstermektedir:

• 2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği: 0-6 kalori
• 1 litre su: 0 kalori
• 2 yemek kaşığı bal: 128 kalori (veya 2 yemek kaşığı şeker: 98 kalori)
• 1 adet limon: 11 kalori
• Nane yaprakları: 1 kalori (ihmal edilebilir)

Bal ile Tatlandırılmış Soğuk Hibiskus Çayı:

• Toplam kalori: 145 kalori / 1 litre (4 bardak)
• Bardak başına: 36 kalori

Şeker ile Tatlandırılmış Soğuk Hibiskus Çayı:

• Toplam kalori: 109 kalori / 1 litre (4 bardak)
• Bardak başına: 27 kalori

Eğer tatlandırıcı kullanmadan yaparsanız, soğuk hibiskus çayı neredeyse kalorisiz olacaktır, yani bardak başına 3-4 kalori civarındadır. Tatlandırıcı miktarını ve diğer ek malzemeleri kendi damak zevkinize ve diyetinize göre ayarlayarak kalori miktarını değiştirebilirsiniz.