Sorbitol bir tür karbonhidrattır.
E420 ve D-glucitol ya da D-sorbitol olarak da anılır.
Suda çözünür bir bileşiktir. Poliol isimli şeker alkolleri kategorisinde yer alır.
Sorbitol e kodu: E420
Çilek, şeftali, hurma, elma, kayısı, böğürtlen, ahududu, avokado, kiraz, erik ve incir gibi meyvelerde doğal biçimde bu bileşen bulunur.
İnsan eli ile laboratuvar ortamında da hazırlanabilir. Bu tür üretim için mısır şurubu temel malzeme olarak kullanılır.
Yapay biçimde üretilen sorbitol ilaç sanayinde ve paketlenmiş ürünlerin içeriğinde kullanılır.
Bu kullanımın amacı kullanıldığı ürüne hafifçe tatlılık vermek, ürünün nem dengesini korumak ve ideal bir doku sağlamaktır.
İlave sorbitolün potansiyel olarak ağzı sağlığını destekleyip, sindirime olumlu katkı sağlayacağı da düşünülmektedir.
Kişiler bu bileşeni çeşitli amaçla ile ağız yolu ile kullanmaktadır. Harici kullanımı da söz konusudur.
Bu amaçların ilki kalorisi düşük bir tatlandırıcı alternatifi sunmaktır.
Ayrıca ince bağırsakta tam olarak sindirilmeyen bir madde olduğundan, tüketimi sonrası daha düşük bir oranda kalori emilimi söz konusudur.
İkinci bir en yaygın kullanım sebebi ise kabızlıkla mücadeledir.
Bu madde cildin nem kaybını önleyici bir etkiye sahiptir. Havadaki nemi cilde çekerek ideal bir nemlenme sağlar. Bu özeliği ile yüz ve saç maskelerinde yaygın kullanılır.
Bu madde de tıpkı diğer şeker alkollerine benzer biçimde şişkinlik ve ishale neden olabilir yapıdadır. Bu durum özellikle yüksek dozlarda ve uzun aralıklarla kullanımda daha yaygındır.
Mide bulantısı ve mide krampları da nadir diğer şikayetler arasındadır.
Bu madde bir şeker alkolüdür. Şeker alkolü yalnızca kimyasal bir tanımlamadır. Ve bu grupta yer alan maddeler alkol içermemektedir. Bu özelliği ile E420 kodlu madde de helal olarak tanımlanabilir.
Aynı zamanda vegan ve vejeteryan tüketime de uygun yapıdadır.
D-glucitol özelinde; hamilelik veya emzirme dönemindeki etkilere dair araştırmalar sınırlıdır.
Ancak genel olarak şeker alkolleri ve poliollerin bu dönemlerde ölçülü olarak kullanılması güvenli olarak kabul edilmektedir.
Yine de olası bir yan etkiden kaçınmak adına bu dönemlerde sorbitol kullanmadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışınız.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…