Spondias purpurea, daha yaygın olarak “jewel plum” veya “jamaican plum” olarak bilinen bir meyve ağacı türüdür. Bu meyve ağacı, Anacardiaceae ailesine aittir ve tropikal bölgelerde yetişir. Meyveleri, çoğunlukla mor veya morumsu-kırmızı renkte olup, tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir.
- Meyve Ağacı: Spondias purpurea, 25 metreye kadar büyüyebilen büyük, yaprak döken bir ağaçtır. Genellikle gölge altında büyür.
- Yapraklar: Yapraklar uzun ve oval şekildedir, koyu yeşil renkte ve parlak bir doku ile kaplıdır.
- Çiçekler: Çiçekler genellikle beyaz veya sarımsı renkte olup, dallar boyunca küçük demetler halinde bulunur.
- Meyveler: Meyveler küçük ila orta boyutlarda, mor veya morumsu-kırmızı renkte ve oval bir yapıya sahiptir. Kabuğu ince ve etli bir iç kısıma sahiptir.
Özellikleri
- Tat: Spondias purpurea meyveleri, tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir. Genellikle tatlı ve ekşi arasında mükemmel bir dengeye sahiptirler.
- Meyve Etinin Kullanımı: Meyve eti, taze olarak tüketilebilir veya reçel, marmelat, şurup ve tatlılar yapmak için kullanılabilir.
- Besin Değeri: Meyveler C vitamini, A vitamini, demir ve potasyum gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir.
- Ağaç: Spondias purpurea ağacı, süs bitkisi olarak kullanılabilir ve aynı zamanda gölge sağlamak için de uygundur.
- Dayanıklılık: Bu ağaç türü, kuraklığa ve nemli bölgelere oldukça dayanıklıdır.
Sağlık Faydaları
- C Vitamini: Meyveler, C vitamini bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Antioksidanlar: Antioksidan içeriği, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.
- Göz Sağlığı: A vitamini, göz sağlığı için önemlidir ve görme yeteneğini korur.
- Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sorunları azaltır.
- Potasyum: Potasyum, kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenler.
Kullanım Alanları
- Taze Tüketim: Spondias purpurea meyveleri taze olarak tüketilebilir.
- Reçel ve Marmelat: Meyveler, reçel, marmelat veya şurup yapımında kullanılabilir.
- Meyve Suyu: Meyvelerden meyve suyu veya nektarı yapılabilir.
- Tıbbi Kullanım: Bazı kültürlerde meyve veya ağacın diğer kısımları geleneksel tıpta kullanılır.
Spondias purpurea, lezzetli meyveleri ve besleyici özellikleriyle bilinen değerli bir tropikal meyvedir. Ayrıca peyzajda süs bitkisi olarak da kullanılır ve gölgelik sağlamak için idealdir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
