Açıklama
Tane Kimyon 250 gr Yerli Doğal İlaçsız Cuminum cyminum, jiira
Tane kimyon, işlenmemiş taneli kimyon. Çay olarak tüketime uygundur. Yemeklerde öğütülerek kullanılabilir, bütün halde de çeşitli yemek tariflerinde kullanılır.
Yeni sezon, yerli üretim.
Kimyon hangi yemeklere yakışır?
- Köfte: Kimyon, klasik köfte harçlarında sıklıkla kullanılır ve ete derin bir aroma verir.
- Çorba: Mercimek çorbası, tarhana gibi çorbalara eklenen kimyon, lezzeti zenginleştirir.
- Et yemekleri: Kavurma, kebap, kuzu veya dana etiyle yapılan yemeklere kimyon eklemek ete sıcak bir tat verir.
- Pilav: Bulgur pilavı ve bazı pirinç pilavlarına kimyon eklemek, lezzeti derinleştirir.
- Tavuk yemekleri: Fırında ya da sote tavuk yemeklerine kimyon eklemek hoş bir aroma katar.
- Baklagiller: Nohut, fasulye ve mercimek yemeklerinde kimyon, gaz yapıcı etkileri azaltmaya yardımcı olur.
- Kısır: Kimyon, kısır gibi bulgur salatalarına lezzet katar.
- Tacos ve diğer Meksika yemekleri: Kimyon, Meksika mutfağında da yaygın olarak kullanılır ve özellikle taco baharat karışımında bulunur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.