Tarta de Santiago
Tarihçe ve Köken: Tarta de Santiago, İspanya’nın Kuzeybatı bölgesinde yer alan Galiçya özerk bölgesine ait geleneksel bir tatlıdır. Bu pastanın adı, Galiçya’nın başkenti Santiago de Compostela’dan (Aziz James’in mezarının bulunduğu yer) gelmektedir. Pastanın kökeni Orta Çağ’a dayanmaktadır ve yıllar içinde çeşitli versiyonları geliştirilmiştir.
Malzemeler:
Yapılışı:
Servis ve Sunum:
Tarta de Santiago’nun Önemi:
Tarta de Santiago, sade ama lezzetli bir bademli pastadır ve Galiçya mutfağının önemli bir unsuru olarak kabul edilir. Özellikle İspanya’nın bu bölgesini ziyaret edenler için vazgeçilmez bir tatlıdır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…