Tatlı patates, lezzetli ve besleyici bir kök sebzeden yapılan çeşitli tariflerle mutfaklarda sıkça kullanılan bir malzemedir. İşte tatlı patatesle yapılabilecek çeşitli tariflerden bazıları:
Tatlı Patates Tarifleri
1. Tatlı Patates Cipsi:
- Tatlı patatesleri ince dilimler halinde kesin.
- Dilimleri bir fırın tepsisine tek bir katman olacak şekilde yerleştirin.
- Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20-25 dakika veya altın rengi olana kadar kızartın.
2. Tatlı Patates Çorbası:
- Tatlı patatesleri küp şeklinde doğrayın.
- Soğan, sarımsak ve havuç gibi sebzelerle birlikte zeytinyağında kavurun.
- Üzerlerine tavuk veya sebze suyu ekleyin ve kaynatın.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Blendırdan geçirin ve krema veya hindistancevizi sütü ekleyerek servis yapın.
3. Tatlı Patates Kızartması:
- Tatlı patatesleri soyun ve çubuk şeklinde doğrayın.
- Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyin ve iyice karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20-25 dakika veya altın rengi olana kadar kızartın.
4. Tatlı Patates Püresi:
- Tatlı patatesleri soyun, küp şeklinde doğrayın ve kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Süzün ve ezerek püre haline getirin.
- Üzerine tereyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak hindistancevizi sütü ekleyin.
- Karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.
5. Tatlı Patates Salatası:
- Tatlı patatesleri küp şeklinde doğrayın ve fırında kızartın.
- Yapraklı yeşillikler, dilimlenmiş avokado, ceviz ve nar taneleri ile birleştirin.
- Üzerine zeytinyağı ve limon suyuyla yapılmış bir sos ekleyin.
Tatlı patates, sağlıklı, besleyici ve çok yönlü bir malzeme olduğu için çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılarak lezzetli ve sağlıklı öğünler elde edebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu