Tom Kha Gai (Tavuklu Hindistan Cevizi Çorbası), Tayland mutfağına ait popüler bir çorba çeşididir. Bu çorba, Tayland’ın geleneksel lezzetlerini yansıtan yoğun bir aroma profiline sahiptir.
Tom Kha Gai, Tayland mutfağının bir parçası olan ve “tavuklu hindistan cevizi çorbası” olarak da adlandırılan bir çorba çeşididir. Bu çorba, hindistan cevizi sütü, tavuk, limon otu, galangal (benzeri zencefil) ve limon yaprakları gibi karakteristik Tayland aromalarını içerir. Sonuç, tatlı, tuzlu, ekşi ve baharatlı notaların mükemmel bir denge içinde buluştuğu nefis bir lezzettir.
Nereden Gelir?
Tom Kha Gai, Tayland mutfağına aittir ve Tayland’da oldukça yaygın bir yemektir. Ancak, komşu ülkelerde de benzer çorba tarifleri bulunmaktadır. Tayland mutfağının özgün tatlarından biri olarak kabul edilir ve dünya genelinde büyük bir popülerliğe sahiptir.
İşte evde Tom Kha Gai çorbası yapmak için temel bir tarif:
Malzemeler:
Yapılışı:
Tom Kha Gai, Tayland mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan harika bir çorba çeşididir. Kendi damak zevkinize göre baharat seviyelerini ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…