Torrija, İspanyol mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Genellikle Paskalya ve Semana Santa (Büyük Hafta) gibi dini kutlamalarda tüketilen bir lezzettir. Torrija, genellikle ekmek dilimlerinin süt, şeker ve yumurta içinde bekletilip ardından kızartılmasıyla yapılır. Hazırlanan torrijalar, genellikle tarçın ve şekerle tatlandırılır. Basit biçimde tatlı yumurtalı ekmek olarak düşünülebilir.
Torrija’nın temel malzemeleri:
Torrija’nın lezzeti, süt, yumurta ve baharatların birleşimiyle oluşan yoğun bir tada dayanır. Hazırlanışı ve sunumu bölgesel farklılıklar gösterebilir, ancak genellikle kıtalararası bir popülerlik kazanmış ve birçok kişi tarafından sevilen bir İspanyol tatlısı haline gelmiştir.
Malzemeler:
Hamur İçin:
Üzeri İçin:
Yapılışı:
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…