Açıklama
Seylan Çubuk Tarçın 20 gr Cinnamomum verum (Ceylon Cinnamon)
Orjinal, hakiki seylan tarçınıdır. Görüntüsü, tadı ve kokusu ile fark kolayca anlaşılır.
Katman katman yapıdaki yüksek aromalı seylan tarçınları, tekrar tekrar kullanılabilir. Kolay kırılır.
True cinnamon, Ceylon cinnamon, or soft cinnamon olarak da bilinir.
Latince adı: Cinnamomum verum
- Seylan tarçını daha ince, yumuşak kabuğa sahiptir ve açık kahverengi renktedir.
- Kokusu ve tadı daha hafif ve tatlıdır.
- Seylan tarçını daha düşük kumarin içeriğine sahiptir.
Gerçek Seylan Tarçını Nasıl Anlaşılır?
Seylan tarçını, kabuğu daha ince ve yumuşaktır. Rengi açık kahverengidir ve iç içe geçmiş rulolar halinde bulunur. Koku ve tadı daha hafif ve tatlıdır.
Sağlıklı Tarçın Hangisi?
Seylan tarçını genellikle tercih edilir, çünkü içindeki kumarin maddesi düşük seviyededir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.