Vata Dengeleyici Tarifler: Kolay ve Pratik

Vata Dengeleyici Tarifler

Ayurveda’ya göre vücudumuzu sağlıklı ve dengeli tutmanın başlıca yollarından biride yediklerimizden geçmektedir.

 Mevsimsel olarak yemek yemek ve dosha dengesizliklerimize göre diyet seçimleri yapmak, tüm yıl boyunca iyi hissetmemize yardımcı olabilir.

Ayurveda’da sonbahar; hava ve uzay tarafından yönetilen mevsim olan Vata mevsimidir.

Bu mevsimde, bu doshanın soğuk ve kuru doğasını dengelemek için sıcak, nemli ve ağır nitelikleri birleştirmek önemlidir.

Besleyici ve dengeli bir Vata mevsimine giden yolda yemek yemek için bu basit Ayurvedik tarifleri bir göz atın!

Vata Dengeleyici Tarifler: Kolay ve Pratik

Altın Süt Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı badem sütü
  • 1 su bardağı içme suyu
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ya da başka bir tatlandırıcı -bal gibi-
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı toz tarçın
  • Çeyrek çay kaşığı toz karabiber
  • Çeyrek çay kaşığı toz muskat
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ya da biraz daha az sade yağ

Hazırlanışı

  1. Badem sütünü ve suyu orta boy bir tencereye orta kısık ateşte koyun.
  2. Akçaağaç şurubu, zerdeçal, tarçın, karabiber ve muskası ekleyin.
  3. İyice çırpın.
  4. Karışımı yaklaşık 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
  5. Süre sonunda altın süt karışımını ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
  6. Karışımı dilerseniz süzün ya da süzmeden servis edin.
  7. Son olarak tereyağını ekleyin ve eridiğinde servis edin.

Afiyet Olsun!

Kakaolu Hurma Topları Tarifi

Malzemeler

  • 10 adet çekirdeksiz ve doğranmış hurma
  • 1 yemek kaşığı ham kakao tozu
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • Bir tutam deniz tuzu

Hazırlanışı

  1. Büyük bir kapta doğranmış hurmaları, kakao tozu, ceviz ve tarçın ile karıştırın.
  2. Tüm malzemeler iç içe geçtiğinde karışımdan küçük toplar yapın yuvarlayın ve bir tepsiye dizin.
  3. Kakaolu hurma toplarınızı hemen servis edin ya da sonrası için buzdolabında saklayın.

Afiyet Olsun!

Vata Dengesizliği Belirtileri Nelerdir?

Vata-baskın bireyler bunlara daha yatkın olsa da, herkes vata dengesizlikleri yaşayabilir.

Vata dengesizliğinin belirtileri şunlardır:

  • Cilt, saç, kulak, dudak ve eklemlerde kuruluk
  • Şişkinlik, gaz, kabızlık, dehidrasyon, kilo kaybı
  • Huzursuzluk, baş dönmesi
  • Astım, ağrı ve gerginlik
  • Cilt ve dudaklar pürüzler
  • Kaygı, ajitasyon, kas seğirmesi, çarpıntı

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Tarif

Siyah Susamlı Dondurma Tarifi: Egzotik Bir Lezzet

Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…

1 gün önce
  • Tarif

Evde Balmumu Nasıl Eritilir?

Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…

3 gün önce
  • Tarif

Enoki Mantarı Nedir? Tadı Nasıl?

Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…

3 gün önce
  • Sağlık

Akasya Ağacı Tabak Sağlıklı mı?

Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…

3 gün önce
  • Tarif

Bobotie Tarifi: Güney Afrika’nın Baharatlı ve Nefis Fırın Yemeği

Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…

5 gün önce
  • Tarif

Shokupan Tarifi: Japon Süt Ekmeği

Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı…

5 gün önce