Beslenme

Vegan Protein

Vegan protein; hayvansal kaynaklardan ziyade bitkisel kaynaklardan elde edilen proteinlerdir. Vegan beslenme tarzını benimseyenler için, yeterli miktarda protein almak önemlidir çünkü protein, kasların, dokuların ve vücudun genel sağlığının korunması için gereklidir.

Vegan Protein

1. Kinoa:

  • Kinoa, bir süper gıda olarak kabul edilir ve mükemmel bir bitkisel protein kaynağıdır. 1 su bardağı pişmiş kinoada yaklaşık 8 gram protein bulunur.
  • Ayrıca kinoa, esansiyel amino asitlerin tamamını içeren bir kompleks protein kaynağıdır, bu da vücut için gerekli olan tüm amino asitlerin sağlanmasını sağlar.

2. Mercimek:

  • Mercimek, protein ve lif bakımından zengin bir baklagil türüdür. 1 su bardağı pişmiş kırmızı mercimekte yaklaşık 18 gram protein bulunur.
  • Ayrıca mercimek, demir, folat, magnezyum ve diğer önemli mineraller açısından da zengindir.

3. Nohut:

  • Nohut, popüler bir vejetaryen protein kaynağıdır ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. 1 su bardağı pişmiş nohutta yaklaşık 15 gram protein bulunur.
  • Nohut ayrıca lif, demir, folat ve diğer mineraller açısından da zengindir.

4. Fasulye:

  • Fasulye, protein ve lif bakımından zengin bir diğer baklagil türüdür. Siyah fasulye, pinto fasulye, barbunya fasulye gibi çeşitli türler bulunmaktadır.
  • 1 su bardağı pişmiş siyah fasulyede yaklaşık 15 gram protein bulunur. Ayrıca lif, demir, folat ve potasyum bakımından da zengindir.

5. Bezelye Proteini Tozu:

  • Bezelye proteini tozu, vegan protein takviyeleri arasında popüler bir seçenektir. Bezelye proteini, gluten içermez ve laktoz intoleransı olanlar için uygundur.
  • 1 servis bezelye proteini tozunda (yaklaşık 30 gram) genellikle 20-25 gram protein bulunur.

6. Tohumlar ve Kuruyemişler:

  • Ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, chia tohumu, keten tohumu gibi tohumlar ve badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişler, protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengin vegan besin kaynaklarıdır.
  • 28 gram bademde yaklaşık 6 gram protein bulunur, aynı miktarda fıstık ezmesinde ise yaklaşık 8 gram protein bulunur.

Vegan beslenme tarzını benimseyenler için yeterli miktarda protein almak, çeşitli bitkisel kaynaklardan gelen proteinlerin düzenli olarak tüketilmesiyle sağlanabilir. Çeşitli protein kaynakları tüketmek, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm esansiyel amino asitleri almasını sağlar ve sağlıklı bir vegan beslenme planı oluşturur.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu 

 

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Psikoloji

Varsayılan Etkisi (Default effect) Nedir? Örnekler

Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…

1 gün önce
  • Sağlık

Anzarut – Astragalus Sarcocolla Gum Nedir?

Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…

1 gün önce
  • Beslenme

Hünnaptan Neler Yapılır? Sirke Olur mu?

Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…

1 gün önce
  • Tarif

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…

1 gün önce
  • Sağlık

Ellerimde Kırmızı Noktalar Çıktı, Neden Olabilir?

Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…

2 gün önce
  • Sağlık

Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? İçindekiler

Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…

2 gün önce