Volovan, Fransız mutfağından köken alan ve genellikle hafif ve gevrek hamur ile yapılıp içi çeşitli malzemelerle doldurulan bir tür pastadır. Bu hamur genellikle tereyağlı ve ince katmanlıdır, böylece pişirildiğinde kabaran ve kıyır bir dokuya sahip olur.
Volovanın iç malzemesi, tuzlu ya da tatlı olabilir. Tuzlu versiyonlar genellikle küçük parçalara doğranmış tavuk, et, sebze, deniz ürünleri veya mantar içerebilir. Tatlı volovanlar ise genellikle vanilyalı krem, meyve püresi, çikolata sosu veya meyve içerir.
Bu tür pastalar genellikle özel durumlar, partiler veya özel etkinlikler için hazırlanır. Volovanlar genellikle minyatür boyutlarda yapılır ve parmak yiyecekleri olarak servis edilir. Pastanelerde veya özel etkinliklerde sıkça karşılaşabileceğiniz lezzetli ve zarif bir atıştırmalıktır.
Malzemeler:
Yapılışı:
Bu hafif ve lezzetli tatlılar, özel günlerde ya da misafirleriniz için şık bir sunum oluşturmak için harika bir seçenektir.
Malzemeler:
Yapılışı:
Bu ıspanaklı volovan tarifi, lezzetli ve hafif bir atıştırmalık veya başlangıç olarak mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…