Yasemin çiçeği; zeytin ailesinden bir çalı ve sarmaşık türüdür.
Başta Avrasya, Avustralya ve Okyanusya olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki tropikal ve ılıman bölgelere özgü yaklaşık 200 türü içerir. Ülkemizde de yaygın olarak yetişir ve hoş kokusu ile tanınır.
Yasemin, güzel kokulu çiçekleri olan tırmanıcı bir bitkidir.
Mest edici kokusu ile parfüm ve koku yapımında kullanılır. Kelebekler ve arılar, Yasemin’in ana tozlayıcılarıdır.
Yoğun kokulu çiçekler; yaygın biçimde yaz boyunca ve sonbaharda çiçek açar. Bu yaseminin türüne göre de değişiklik gösterebilmektedir.
Yasemin Çiçeği; dünyadaki en popüler, hoş kokulu ikinci çiçektir; şüphesiz dünyadaki en popüler hoş kokulu çiçek olan Gül’den sonra ikinci sıradadır.
Yaseminler en çok aromatik kokularıyla tanınırken, aslında tüm yaseminler kokulu değildir.
‘Yasemin çiçek açarken tatlı ve zengin bir koku üretir. Ancak bu tüm türler için kapsayıcı değildir.
Çiçekler genellikle rengi soluk bir sarı tonundadır. Soluk sarımsı beyaz renkli bir skalada renkleri çeşitlenir.
Yasemin dişil bir çiçek olarak temsil edilir. İsmi “Tanrı’nın Hediyesi ‘ anlamına gelen Farsça ‘ Yasamen’den kelimesinden türetilmiştir; çiçeklerinin yoğun kokusundan dolayı bu ismi aldığına inanılmaktadır.
Bu yağ sıklıkla buhurdanlıkta ve difüzörde kullanılır. Fazlasıyla rahatlatıcı bir aromadadır.
Stres ve yorgunluktan arınmak için doğal bir çare olarak kabul edilir.
Yasemin yağının ayrıca cilt üzerinde de kullanım söz konusudur. İçeriğindeki benzaldehit, benzoik asit ve benzil benzoat ile kuvvetli bir anti bakteriyel ve anti viral özellik sergiler.
Bir masaj yağı olarak da kullanımı yaygındır. Spazmları ve kas ağrılarını hafifletmede yardımcıdır.
Şimdi Satın AlYağın dahili olarak içilerek ya da yenerek tüketimi ise önerilmemektedir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…
Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…
Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…
Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…
Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…
Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı…