Zencefil şurubu, bağışıklık sisteminizi destekleyen, tüm bedeni zinde tutan eşsiz, çok özel bir tarif!
Bağışıklık sistemi kuvvetlendirici ev yapımı şurup diyince akla ilk gelen isim elbette kara mürver şurubu oluyor. Fakat mürver her zaman el altında olan kolay bulunan bir meyve değil.
Zencefil ise mürvere kıyasla çok daha kolay ulaşılabilir bir seçenek!
Bu yazımızda sizlerle bomba gibi ev yapımı zencefil şurubu tarifi paylaşacağız!
Üstelik bu ev yapımı şurup sadece bağışıklık sistemini kuvvetlendirmekle kalmayacak mide bulantısı, gaz, hazımsızlık gibi sindirim sistemi problemleri ile daha kolay başa çıkmanıza da destek olacak. Öksürükten, balgamdan kurtulmanıza yardımcı olacak.
Dahası var!
Faydalarına yeterince değindiğimize göre gelelim zencefil şurubu tarifimize!
Malzemeler
Tarifimiz oldukça basit ve pratiktir.
Taze ya da kurutulmuş zencefillerimizi; karanfil, tane karabiber ve tarçınlarımızı geniş bir tencere içine alarak işe başlayalım.
Üzerine içme suyumuzu ilave edelim.
Karışımımızı orta ateşe kaynatmaya başlayalım.
Kaynama süresi eklediğimiz su yarıya inene dek sürmelidir.
Bu süre yaklaşık 45 50 dakika kadar zaman alır.
Suyumuz azalıp, yarıya indiğinde ocağı kapatalım ve bekletmeden malzemeleri süzgeçten geçirelim.
Süzdüğümüz yoğun aromalı suyumuzu dinlenmeye ve soğumaya alalım.
Oda sıcaklığında beklemeye aldığımız karışımımız tamamen soğuduğunda 2 yemek kaşığı kadar bal ilavemizi yapalım ve güzelce karıştıralım.
Dikkat!
Zencefil şurubumuzu mutlaka cam kavanoz ya da şişe içinde buzdolabında muhafaza edelim.
Bu tarif bal içerdiği için 1 yaşından daha küçük olan çocukların kullanımına uygun değildir!
Püf Noktası!
Eğer şurubunuzu kısa süre içinde tüketemeyeceğiniz düşünüyorsanız, buzlukta da muhafaza etmeniz mümkündür. Şurubu buz kalıplarına dökmek ve ardından dondurmak pratik olacaktır.
Bu zencefil şurubu kokteyl yapımıda kullanıma uygundur.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…
Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…
Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…
Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…
Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…
Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı…