Tartarik asit; beyaz kristalli bir organik asittir. Sitrik asitten daha güçlü, daha keskin bir tada sahiptir. Formulü: C4H6O6 Kodu: E 334 Diğer adı: Üzüm Asidi Tartarik Asit Hangi Meyvelerde Bulunur? Üzümde doğal olarak bulunmasıyla ünlü olsa da elma, kiraz , papaya,...

Kuzu Etli Keşkek Nasıl Yapılır? Keşkek, Türk mutfağının en özel ve geleneksel yemeklerinden biridir. Özellikle düğünlerde ve özel günlerde sıkça yapılan bu lezzet, kuzu eti ile birleştiğinde daha da enfes hale gelir. İşte size kuzu etli keşkek tarifi ve püf noktaları....

Gotu Kola Cilde Faydaları Neler? Gotu kola; Asya ve Afrika'nın sulak alanlarında yetişen bir bitkidir. Yetiştiği coğrafyalarda “gençlik iksiri” olarak kabul edilen bu özel bitkiyi daha yakından inceleyelim!  Gotu kolanın cilt için kullanımı onlarca yıl öncesine...

Kourabiedes, Yunanistan'ın ünlü tereyağlı ve pudra şekerli kurabiyeleridir. Özellikle Noel ve özel günlerde yapılan bu kurabiyeler, bademli ve vanilyalı tatları ile bilinir. Ağızda dağılan yapısı ve yoğun tereyağı lezzeti ile bu kurabiyeler, çay ve kahve saatlerinin...

Shanklish, Arap dünyasında popüler bir peynir türüdür. Bu peynir, genellikle sert, küçük toplar halinde yapılır ve baharatlarla harmanlanarak fermentasyona uğrar. Shanklish, Orta Doğu mutfağının bir parçasıdır ve özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün ve Irak gibi ülkelerde...