Kaffir Lime Nedir? Nerede Yetişir?

Kaffir lime (Kafir limon), turunçgiller (Rutaceae) ailesine ait olan ve özellikle Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir citrus türüdür. Bu bitki, Citrus hystrix olarak bilinen kalın kabuklu bir limon türüdür. Kaffir lime, yaprakları ve meyveleriyle...

Loco Moco Tarifi, Hawaii Loco Moco Yemeği

Loco Moco, özellikle Hawaii mutfağında popüler olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Genellikle kahvaltıda veya brunchta tercih edilen Loco Moco, pirinç, köfte, yumurta ve sos kombinasyonundan oluşur. İşte Loco Moco'nun yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı pişmiş...

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır?

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır? Milföy hamuru, çok katmanlı ve kıyır kıyır bir dokuya sahip olan, çeşitli tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılan çok yönlü bir hamurdur. Evde milföy hamuru yapmak oldukça zaman alıcı olabilir, ancak lezzeti ve tazeliği satın alınan hazır...

Trisodyum Sitrat Ne İşe Yarar? Zararlı mı?

Trisodyum sitrat, bir gıda katkı maddesi olarak yaygın bir şekilde kullanılan sodyum tuzu olan sitrik asidin tuzudur. Kimyasal formülü Na3C6H5O7'dir. Birçok endüstriyel ve gıda uygulamasında kullanılan bir bileşiktir. 1. Kullanım Alanları: Gıda Endüstrisi: Trisodyum...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla