Badrijani Nigvzit Tarifi: Kafkas Mutfağı

Badrijani Nigvzit, Gürcistan mutfağının en sevilen meze çeşitlerinden biridir. Ana malzemesi, közlenmiş patlıcan dilimlerinin üzerinde cevizli sosla servis edilmesidir. Bu harika başlangıç yemeği, hem göze hitap eder hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır....

Besin Mayası Nasıl Kullanılır? Bebeklere Verilir mi?

Besin mayası ya da yaygın ingilizce adı ile nutritional yeast özellikle vegan ve vejetaryen beslenenlerin; glutensiz beslenenlerin, hatta peyniri hayatından tamamen çıkarmış olanların beslenmesinde sık tercih ettiği bir besindir. Sporcu beslenmesine de uygun olarak...

Cinnamon Babka Nedir? Cinnamon Babka Tarifi

Cinnamon babka, geleneksel olarak Orta ve Doğu Avrupa mutfağına ait bir lezzettir. Mayalı hamur, genellikle tereyağı, şeker ve tarçın içeren bir dolgu ile katmanlanır. Daha sonra hamur rulo haline getirilir, kesilir ve bir örgü şeklinde tepsiye yerleştirilir....

Croque Madame Nedir? Croque Madame Tarifi

Croque Madame, Fransız mutfağına ait bir sıcak sandviç türüdür ve Croque Monsieur ile aynı temel malzemeleri paylaşır. Ancak Croque Madame'i diğerinden ayıran özellik, sandviçin üstünde bir yumurta kızartmasıdır. Bu yumurta kızartması, sandviçin üzerini kaplayarak...

Kuzu Böbrek Nasıl Pişirilir? Neyle Yakışır?

Kuzu Böbrek Nasıl Pişirilir? Kuzu böbrek, çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanan lezzetli bir organ etidir. Hem restoran menülerinde hem de ev mutfaklarında yer alır. Pişirme süreci, kuzu böbreğin lezzetini ve dokusunu etkiler, bu nedenle doğru tekniklerin...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla