Hint Yağı Kirpiklere Nasıl Uygulanır?

Hint yağı ya da ban yağı; hint fasülyesinin sıkılması ile elde edilen doğal yağdır. Bu tohumların diğer bir adı da kene otu’dur. Latince ismi: Ricinus communis Hint fasülyesi sadece Hindistan’da yetişen bir bitki değildir. Akdeniz ve Ege illerimizde yaygın biçimde...

Pakora Tarifi, Pakora Nasıl Yapılır?

Pakora, Hint mutfağına ait popüler bir atıştırmalık veya hafif yemektir. Ayrıca, bazı diğer Güney Asya ülkelerinde de yaygın olarak tüketilir. Pakora, sebzeler, et, deniz ürünleri veya mercimek gibi malzemelerin baharatlı bir hamur ile kaplanıp kızartılmasıyla yapılan...

Çipura Ne Zaman Çıkar? Nasıl Temizlenir? Dip Balığı mı?

Çipura balığı, Akdeniz ve Ege Bölgesi'nin sularında bol miktarda bulunan ve lezzetli bir deniz ürünüdür. Akdeniz'in ılıman sularında yıl boyunca bulunabilir, ancak en iyi yakalama zamanı genellikle ilkbahar ve yaz aylarıdır. Nisan'dan Eylül'e kadar süren bu dönem,...

HMF Nedir? HMF Hidroksimetilfurfural) Zararları Neler?

HMF (Hidroksimetilfurfural); şeker içeren gıdaların (bal pekmez gibi) ısıl işlem görmesi sırasında ortaya çıkan bir kimyasal bileşiktir. Bu madde, özellikle şeker içeren besinlerin işlenmesi ve depolanması sırasında oluşabilir. Ancak, yüksek miktarlarda alındığında...

Gebelikte Semizotu Tüketimi Faydaları Neler?

Gebelikte Semizotu Tüketimi Gebelik dönemi, anne adayları için oldukça önemli bir süreçtir. Anne adaylarının sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzenine dikkat etmeleri, hem kendi sağlıklarını hem de gelişmekte olan bebeğin sağlığını korumak için hayati önem taşır....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla