Kerisik Nasıl Yapılır? Hindistan Cevizi Ezmesi

Kerisik (kızarmış hindistan cevizi ezmesi); kavrulmuş hindistan cevizi meyvesi rendesinin dövülmesi ile hazırlanır.  Bir ezme ya da macun olarak kabul edilir. Basitçe hazırlanan ezme ya da macun; Malezya, Endonezya ve Singapur mutfağında çok çeşitli tarifte...

Fethiye Tahini Özelliği Nedir? Fethiye Tahin Helvası

Fethiye Tahini, Muğla bölgesinin tescilli lezzetlerinden bir tanesidir. Bu tahinin başka bölgelerde ve yörelerde üretilen tahinden birkaç bakımdan farklılıkları vardır. Bu farklılıkların ilki tahinin hazırlandığı susamlardan kaynaklarınır. Fethiye tahini ve daha...

Tohum Rotasyonu Tohum Döngüsü Nedir?

Tohum rotasyonu ya da bilinen diğer ismi ile tohum döngüsü hormonları dengelemek için tercih edilen doğal ve oldukça eski bir yöntemdir. Temeli Çin tıbbına dayanan yönteme göre hormonal döngünün farklı aşamalarında tohum temelli farklı besinler tüketilir. Kullanılan...

Kara Havyar Nedir? Kara Havyar Faydaları

Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...

Yoğurtta Kırmızı Noktalar Neden Olur? Yenir mi?

Yoğurtta kırmızı noktalar genellikle yoğurdun yüzeyinde veya içinde oluşan küçük, kırmızı lekelerdir. Bu lekeler, yoğurdun içinde bulunan bazı bakterilerin çoğalması sonucunda meydana gelir. Yoğurdun içindeki bu bakteriler genellikle yoğurdun yüzeyinde bulunan doğal...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Ay Çekirdeği Faydaları Neler?

Ay Çekirdeği Faydaları Neler?

Ayçekirdeği, bitkisel bazlı beslenmeyi tercih edenler veya diyetlerini çeşitlendirmek isteyenler için oldukça besleyici bir besindir. Küçük ama güçlü bu tohumlar, yemeklerinize ekstra besin değeri katar ve salatalara veya atıştırmalıklara hoş bir çıtırlık kazandırır....

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla