Askorbik asit ya da daha yaygın adı ile C vitamini suda çözünen ve vücudumuzda depolanamayan kıymetli bir vitamindir.
Askorbik asit formülü: C6H8O6
Bu nedenle onu narenciyeler, brokoli ve domates dahil olmak üzere çok çeşitli sebze ve meyve ile almamız gerekir.
Askorbik aside vücudumuz öncelikle dokuların büyümesi ve onarımı için ihtiyaç duymaktadır.
Vücudun cilt, kıkırdak, tendon, bağlar ve kan damarlarını inşa etmek için kullanılan önemli bir protein olan kolajen yapımına da bu vitamin destek olmaktadır.
C vitamini yaraları iyileştirmek, kemikleri ve dişleri onarmak ve korumak için gereklidir.
Ayrıca vücudun düzgün biçimde demir emilimi gerçekleştirmesi için de yardımcıdır.
C vitamini, E vitamini, beta-karoten ve diğer birçok bitki bazlı besin maddesi ile birlikte kıymetli bir antioksidandır.
Antioksidanlar, DNA’ya zarar veren maddeler olan serbest radikallerin neden olduğu hasarın bir kısmını bloke eder. Zamanla serbest radikallerin birikmesi, yaşlanma sürecine, kanser, kalp hastalığı ve artrit gibi sağlık durumlarının gelişmesine neden olabilir.
Kanıtlar birçok insanın düşük C vitamini seviyelerine sahip olduğunu gösterir. Bu karşın ciddi C vitamini eksikliği nadir bir durumdur.
Sigara içmek vücuttaki C vitamini miktarını düşürür, bu nedenle sigara içenler daha yüksek bir C vitamini eksikliği riski altındadır.
Askorbik Asit Eksikliği Belirtileri Neler?
Vitamin eksikliği belirtileri arasında kuru ve kırılan saçlar; diş eti iltihabı ve diş eti kanaması; pürüzlü, kuru, pullu cilt; yara iyileşme hızında azalma, kolay morarma; burun kanaması ve enfeksiyondan korunma yeteneğinde azalma yer alır.
Ciddi bir C vitamini eksikliği formu iskorbüt olarak bilinir.
Düşük C vitamini seviyeleri, yüksek tansiyon, safra kesesi hastalığı, inme, bazı kanserler ve ateroskleroz, kalp krizi ve felce yol açabilen plak oluşumu gibi bir dizi durumla ilişkilendirilir.
Askorbik Asit Takviyesi
Takviye forma C vitamini almanın en iyi yolu, doza bağlı olarak, yemeklerle birlikte günde 2-3 defadır.
Bazı araştırmalar, herhangi bir fayda için yetişkinlerin günde iki kez 250 – 500 mg almaları gerektiğini önermektedir.
Günde 1.000 mg’dan fazla C vitamini almadan ve bir çocuğa C vitamini vermeden önce mutlaka doktorunuzla konuşun.
Günlük C vitamini alımı:
Doğum – 6 ay: 40 mg (Yeterli alım)
6 – 12 aylık bebekler: 50 mg (Yeterli alım)
1 – 3 yaş arası çocuklar: 15 mg
4 – 8 yaş arası çocuklar: 25 mg
9 – 13 yaş arası çocuklar: 45 mg
Ergen kızlar 14 – 18 yaş: 65 mg
14 – 18 yaş arası ergen erkekler: 75 mg
18 yaş üstü erkekler: 90 mg
18 yaş üstü kadınlar: 75 mg
14 – 18 yaş arası hamile kadınlar: 80 mg
18 yaşından büyük hamile kadınlar: 85 mg
Emziren kadınlar 14 – 18 yaş: 115 mg
18 yaşından büyük emziren kadınlar: 120 mg
Sigara içmek C vitaminini tükettiğinden, sigara içen kişilerin günde 35 mg daha ilave alması gerekebilmektedir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
