Aslan Yelesi Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

Aslan yelesi mantarı nasıl yetiştirilir?

Aslan Yelesi Mantarı (Hericium erinaceus), evde yetiştirilebilen bir mantar türüdür. İşte Aslan Yelesi Mantarı’nı evde yetiştirmek için temel adımlar:

Aslan Yelesi Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

1. Malzemeleri Hazırlama:
   • Aslan Yelesi Mantarı yetiştirmek için öncelikle sterilize edilmiş mantar yetiştirme kitine ihtiyacınız olacak. Bu kit, genellikle online satış platformlarında veya bahçe merkezlerinde bulunabilir.
   • Kitin içeriği genellikle mantar miseli (mantarın beyaz ipliksi kısmı) ve bir yetiştirme ortamı içerir.
2. Yetiştirme Ortamının Hazırlanması:
   • Kitin içinden çıkan yetiştirme ortamını bir kaba veya torbaya aktarın.
   • Yetiştirme ortamını bir miktar suyla nemlendirin. Ancak, suyu fazla kullanmamaya dikkat edin, çünkü aşırı su mantarın büyümesini engelleyebilir.
3. Miseli Ekme:
   • Mantar miselini yetiştirme ortamına ekin. Bunun için kitin talimatlarına uyun.
   • Miseli ekerken steril bir ortamda çalışmaya özen gösterin ve eldiven kullanmanız önerilir.
4. Yetiştirme Ortamının Kapatılması:
   • Miseli ektikten sonra yetiştirme ortamını kapatın. Kitin içinden çıkan plastik torba veya başka bir kapak gibi bir örtü kullanabilirsiniz.
   • Kapağı kapatırken hava sirkülasyonuna izin veren delikler açmayı unutmayın.
5. İdeal Ortamın Sağlanması:
   • Aslan Yelesi Mantarı, nemli ve serin bir ortamda yetişir. Sıcaklık genellikle 20-24°C arasında olmalıdır.
   • Ortamın nemini korumak için düzenli olarak püskürtme yapabilir veya nemlendirici bir cihaz kullanabilirsiniz.
6. Bekleme Süreci ve Hasat:
   • Mantarlar, miseli ekledikten sonra birkaç hafta içinde büyümeye başlayacaktır.
   • Mantarlar büyüdükçe ve beyaz ipliksi kısımları görünür hale geldikçe olgunlaştıklarını gösterir.
   • Mantarları keserek veya nazikçe koparıp toplayarak hasat edebilirsiniz. Olgunlaşmış mantarları tam olarak kesmek, yeni mantarların büyümesini teşvik edebilir.

Aslan Yelesi Mantarı yetiştirirken sterilizasyon ve hijyen konularına dikkat etmek önemlidir. Kitin talimatlarına ve yetiştirme sürecine özen göstermek, başarılı bir mantar yetiştirme deneyimi için önemlidir.