Auto Brewery Sendromu (ABS), vücudun içeride alkollü içecek üretmesine neden olan nadir bir tıbbi durumdur. Bu durumda, sindirim sisteminde normalde fermantasyon süreci sonucu meydana gelen alkollü içeceklerin üretimi artar.
İnsan sindirim sisteminde, bağırsaklarda bulunan bakteriler gıda maddelerini parçalar ve fermantasyona uğratır. Normalde, bu süreç sırasında az miktarda alkol üretilir, ancak bu miktar genellikle kan dolaşımına geçmeden önce karaciğer tarafından hızla temizlenir.
Ancak, Auto Brewery Sendromu olan kişilerde, sindirim sistemindeki bakteriler normalden daha fazla alkol üretir ve bu alkol hızla emilir, sonuç olarak kişinin kan alkol seviyeleri normalin üzerine çıkar. Bu, kişinin içki içmemesine rağmen sürekli olarak sarhoş olmasına yol açabilir.
Auto Brewery Sendromu genellikle karaciğer hastalığı, diyabet, obezite gibi diğer tıbbi durumlarla ilişkilidir. Genellikle, diyetteki karbonhidratların veya şekerin yüksek miktarda alınmasıyla ilişkilendirilir. Bu nedenle, tedavide genellikle bir diyet değişikliği ve gerekirse antibiyotikler veya probiyotikler kullanılır.
Auto Brewery Sendromu nadir bir durum olmasına rağmen, belirtileri olan kişilerin tıbbi yardım alması önemlidir. Bu sendromun tanısı, alkol testleri ve sindirim sistemi incelemeleri gibi yöntemlerle konulabilir.
Bu Durumu Ne Tetikler?
- Yüksek Karbonhidrat İçeren Yiyecekler ve İçecekler: ABS genellikle yüksek karbonhidrat içeren gıdaların tüketimiyle tetiklenebilir. Özellikle şeker ve nişasta bakımından zengin yiyecekler, sindirim sistemindeki bakterilerin alkol üretimini artırabilir. Beyaz ekmek, pirinç, patates, şekerli içecekler ve tatlılar gibi gıdaların tüketimi bu sendromu tetikleyebilir.
- Karaciğer Problemleri: Karaciğerdeki sorunlar, özellikle karaciğer fonksiyonlarının bozulduğu durumlar, ABS’yi tetikleyebilir. Karaciğer, alkolü metabolize etme ve vücuttan atma sürecinden sorumludur. Karaciğer hastalıkları veya bozuklukları, alkol metabolizmasını etkileyerek bu sendromun ortaya çıkmasına neden olabilir.
- Obezite ve Diyabet: Obezite ve diyabet gibi metabolik sendromlar, vücuttaki insülin seviyelerini etkiler. Yüksek insülin seviyeleri, ABS’yi tetikleyebilir çünkü insülin, hücrelere glikoz alımını artırır ve sindirim sistemindeki bakterilerin alkol üretimini teşvik edebilir.
- Antibiyotik Kullanımı: Uzun süreli antibiyotik kullanımı, sindirim sistemindeki bakterilerin dengesini bozabilir. Bu, alkol üreten bakterilerin sayısının artmasına ve ABS’nin ortaya çıkmasına neden olabilir.
- Bağışıklık Sistemi Baskılanması: Bağışıklık sistemini baskılayan hastalıklar veya tedaviler (örneğin, kanser tedavisi sırasında kullanılan kemoterapi veya bağışıklık sistemini baskılayan ilaçlar), vücutta patojen bakteri miktarını artırabilir ve ABS riskini artırabilir.
- Gıda Zehirlenmesi: Bazı gıda zehirlenmeleri, sindirim sistemindeki bakteri dengesini bozabilir ve ABS’yi tetikleyebilir. Özellikle bira mayası gibi mayalanmış gıdaların aşırı tüketimi sonrası yaşanan gıda zehirlenmeleri, bu sendromun ortaya çıkmasına neden olabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
