Ağu 29, 2024 | Beslenme
Peynirde Karbonhidrat Var mı? Peynir, dünyada en çok tüketilen süt ürünlerinden biridir ve protein, yağ, vitamin ve mineral açısından zengindir. Ancak, peynirin karbonhidrat içeriği genellikle göz ardı edilir. Peki, peynirde karbonhidrat var mı? Varsa, miktarı ne...
Ağu 26, 2024 | Beslenme
Susam Zehirler mi? Susam (Sesamum indicum), besin değeri yüksek ve lezzetli bir tohumdur. Genellikle yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılan susam, aynı zamanda çeşitli sağlık yararları ile tanınır. Ancak, bozulması, yan etkileri ve aşırı tüketimi hakkında bazı...
Ağu 26, 2024 | Beslenme
Kumkuat Tadı Nasıl? Kumkuat Nedir? Kumkuat, küçük boyutlu ve genellikle turuncu renkli bir meyvedir. Çin kökenli bir narenciye meyvesidir ve “Fortunella” cinsine ait olup, tatlı ve ekşi bir lezzet profiline sahiptir. Meyve, tümüyle yenebilir olan ince...
Ağu 26, 2024 | Beslenme
Reçeller Neden Şekerlenir ve Nasıl Saklanmalıdır? Reçel, meyvelerin şeker ve su ile kaynatılarak yapılan bir tür tatlı konservedir. Ancak, reçeller bazen beklenmedik bir şekilde şekerlenebilir, yani içinde kristaller oluşabilir. Bu durum, reçelin hem görünümünü hem de...
Ağu 26, 2024 | Beslenme
Reçelli Ekmek Kalorisi Nedir? Reçelli ekmek, kahvaltıların vazgeçilmez bir parçası olarak birçok kişinin sabah menüsünde yer alır. Özellikle tatlı bir başlangıç yapmak isteyenler için idealdir. Ancak reçel ve ekmek gibi karbonhidrat ve şeker içeriği yüksek gıdaların...
Ağu 25, 2024 | Beslenme
Şopska peyniri, Bulgaristan kökenli bir beyaz peynir çeşididir. Adını Bulgaristan’ın batısında, Sırbistan ve Kuzey Makedonya sınırına yakın bir bölgede yaşayan Şop halkından alır. Bu bölge, tarihi boyunca çeşitli kültürlerin etkisinde kalmış ve zengin bir mutfak...
Ağu 12, 2024 | Beslenme
İnguva, daha yaygın olarak “Asafetida” olarak bilinen bir baharattır. Asafetida, ferula bitkisinin köklerinden elde edilen reçineli bir madde olup genellikle toz veya küçük parçacıklar halinde satılır. Özellikle Hint mutfağında sıklıkla kullanılan bu...
Ağu 12, 2024 | Beslenme
Soya Sosu Nedir ve Ne İşe Yarar? Soya sosu, Asya mutfağının vazgeçilmez bir öğesidir. Fermente edilmiş soya fasulyesi, buğday, su ve tuzdan oluşur. Soya sosu, yemeklere tuzlu ve umami bir lezzet katarak tat derinliğini artırır. Tadı Neye Benzer? Soya sosu tadı, tuzlu,...
Ağu 8, 2024 | Beslenme
Dondurmanın Tarihi ve Kökeni Dondurma, insanlık tarihinde uzun bir geçmişe sahip tatlılardan biridir. Eski zamanlardan beri çeşitli kültürler, buzlu tatlılar üretmişlerdir. Peki, dondurmanın mucidi hangi ülke? Antik Dönemlerde Buzlu Tatlıların İlk Kullanımı...
Ağu 7, 2024 | Beslenme
Kabakta Kaç Kalori Var? Kabak, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeriyle sağlıklı bir beslenme planının vazgeçilmez bir parçasıdır. Kabak, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler tarafından tercih edilir. Kabakta Kaç Kalori Var? Kabak,...
Ağu 7, 2024 | Beslenme
Yulafta Ne Kadar Protein Var? Yüksek mi? Yulaf, sağlık açısından birçok faydası bulunan bir tahıldır. Yüksek lif içeriği ile bilinirken, aynı zamanda protein bakımından da zengindir. Yulafın besin içeriği, onu besleyici bir seçenek haline getirir. Yulafta Ne Kadar...
Ağu 7, 2024 | Beslenme
En Çok Lifli Gıdalar Hangileri? Lifli gıdalar, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır ve sindirim sistemi sağlığını destekler, kan şekeri seviyelerini düzenler, kilo kontrolüne yardımcı olur ve kalp sağlığını iyileştirir. Lif, çözünebilir ve çözünemez olmak üzere... MAĞAZAMIZ GEÇİCİ SÜRE İLE KAPALIDIR. ANLAYIŞINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ. Kapat