Ellagik asit (ellagic acid); çilek, ahududu, nar ve ceviz gibi çeşitli meyve, sebze ve yemişlerde bulunan doğal olarak oluşan bir polifenolik bileşiktir. Vücudu serbest radikaller olarak bilinen zararlı moleküllerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olan...
Polifenol, sıklıkla bitkilerde bulunan bilişsel işleyişi desteklemekten ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye, kronik hastalıkları önlemeye kadar birçok sağlık yararı ile bağlantılı olan organik bileşikleri tanımlar. Bu güçlü bileşikler, kuvvetli antioksidan ve...