Thai Sweet Chili sos, Tay mutfağına ait tatlı ve acı bir sos olarak bilinir. Genellikle et, tavuk, deniz ürünleri veya…
Marinara sos, İtalyan mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos, domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberden yapılır. Sos, genellikle makarna,…
Kremalı mantar sosu, Fransız mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos; tereyağı, un, mantar, et suyu, şarap ve çeşitli baharatlardan yapılır.…
Süprem sos süpreme sosu), Fransız mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos; tereyağı, un, et suyu, şarap, krema ve çeşitli baharatlardan…
Deglaze sos, bir tavada veya tencerede pişirilen et, balık veya sebzelerin kalıntılarının bir sıvı ile birlikte karıştırılmasıyla yapılır. Bu, tavada…
Temel Domates Sos Malzemeleri & Tarifi Domates sosu, dünya mutfağının en temel soslarından biridir ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında sıkça kullanılır.…
Tatlı ekşi sos, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu sos, adından da anlaşılacağı gibi hem tatlı hem de ekşi tatları…
Pomodoro sosu, İtalyan mutfağına ait bir domates sosu çeşididir. İtalyanca "pomodoro" kelimesi domates anlamına gelir. Bu sos, taze domateslerle hazırlanır…
Kaju sosu, lezzetli ve kremamsı bir sos olarak kullanılan bir sos türüdür. Kaju sosu, kaju fıstıklarının öğütülerek ve diğer malzemelerle…
Vinaigrette sos, sıklıkla salataların üzerine dökülen ve hazırlaması kolay lezzet verici bir sostur. İşte basit bir vinaigrette sos tarifi: Vinaigrette…