Tarif
- Tarif
Light Cream Nedir? Light Cream Cheese Nedir?
Light cream, genellikle %18-30 yağ içeriğine sahip olan bir süt kreması türüdür. "Light" (hafif) terimi, ürünün tam yağlı kremaya göre…
- Tarif
Clotted Cream Nedir? Clotted Cream Kaymak mı?
Clotted Cream Nedir? Geleneksel İngiliz mutfağında önemli bir yere sahip olan zengin, kremsi bir süt ürünüdür. Özellikle İngiltere'nin Devon ve…
- Tarif
Sele Zeytini Nedir ve Nasıl Yapılır?
Sele zeytini, özellikle Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bir zeytin türüdür. Sele zeytini, adını kullanılan işleme yönteminden…
- Tarif
Fransız Usulü Rokoko Tatlısı
Fransız Usulü Rokoko Tatlısı Tarifi Fransız mutfağının zarif ve şatafatlı tatlılarından biri olan Rokoko tatlısı, adını 18. yüzyılda popüler olan…
- Tarif
Kolay Rokoko Pastası Tarifi
Kolay Rokoko Pastası Tarifi Rokoko pastası, adını 18. yüzyılda popüler olan Rokoko sanat akımından alır. Bu pasta, genellikle şatafatlı ve…
- Tarif
Caprese Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Caprese Salatası (İtalyanca: Insalata Caprese), taze ve basit malzemeleriyle bilinen, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir İtalyan salatasıdır. Adını Napoli’nin…
- Tarif
Jü (Jus) Nedir ve Nasıl Yapılır?
Jü (jus), Fransız mutfağında sıklıkla karşılaşılan bir sos türüdür. Genellikle et yemeklerinin yanında servis edilen, et suyu ve diğer bileşenlerle…
- Tarif
Baniçka (Bulgar Böreği) Tarifi
Baniçka (Bulgar Böreği) Tarifi Baniçka, Bulgar mutfağının en sevilen ve yaygın olarak tüketilen börek türlerinden biridir. Genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık…
- Tarif
Valangi Böreği Tarifi
Valangi Böreği Tarifi Valangi, Makedonya mutfağının geleneksel ve özel bir börek türüdür. Bu böreğin hazırlanmasında kullanılan “Alanditi” denilen çok ince…
- Tarif
Üsküp Böreği Tarifi
Üsküp Böreği, Balkanlar'ın kalbinden gelen, ince açılmış hamurların kat kat dizilip iç harç ile lezzetlendirildiği geleneksel bir börektir. Özellikle Makedonya'nın…