Steak Diane Tarifi

Steak Diane Tarifi

Steak Diane, 1950’ler ve 60’larda Amerika’da oldukça popüler olmuş klasik bir biftek yemeğidir. Bu lezzetli yemek, ince dilimlenmiş bonfile bifteğin tereyağında pişirilip, ardından kremalı bir sosla servis edilmesiyle bilinir. Steak Diane, Fransız...
Pljeskavica Nedir? Pljeskavica İçinde Ne Var?

Pljeskavica Nedir? Pljeskavica İçinde Ne Var?

Pljeskavica, genellikle dana eti veya koyun eti kullanılarak hazırlanan, geniş ve düz bir köfte türüdür. Genellikle ızgarada pişirilir ve Balkan mutfağında oldukça popüler bir yemektir. Dışarıdan çıtır, içten ise sulu bir kıvama sahiptir. Pljeskavica, genellikle...
Pleskavitsa Nedir? Pleskavitsa Tarifi

Pleskavitsa Nedir? Pleskavitsa Tarifi

Pleskavitsa, Balkan mutfağının popüler bir yemeğidir ve özellikle Sırbistan, Hırvatistan ve Bosna-Hersek’te sıklıkla tüketilen bir et yemeğidir. Genellikle köfte şeklinde hazırlanır ve ızgarada pişirilir. Pleskavitsa Nedir? Pleskavitsa, Sırbistan kökenli bir et...
Ajvar İçinde Ne Var? Nasıl Yapılır?

Ajvar İçinde Ne Var? Nasıl Yapılır?

Ajvar İçinde Ne Var? Nasıl Yapılır? Ajvar, Balkan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özellikle Balkan ülkelerinde oldukça popülerdir. Ajvar, genellikle tatlı biber, patlıcan ve çeşitli baharatlarla yapılan bir sos türüdür. Közlenmiş biberlerin ve...
Kilo Aldıran Shake Tarifi (Protein Tozsuz)

Kilo Aldıran Shake Tarifi (Protein Tozsuz)

Kilo Aldıran Shake Tarifi Protein tozu kullanmadan kilo aldıran bir shake hazırlamak, kalori ve besin değerini artırarak kilo alma hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, besleyici ve kilo aldırıcı bir shake tarifi: Kilo Aldıran...
Protein Shake –  Ev Yapımı

Protein Shake – Ev Yapımı

Protein Shake – Ev Yapımı Ev yapımı protein shake’leri hazırlamak oldukça basit ve lezzetli bir şekilde sağlıklı bir atıştırmalık ya da egzersiz sonrası iyileşme içeceği elde etmenizi sağlar. Temel Malzemeler: Protein Kaynağı: Whey Proteini: Süt bazlı olup hızlı...
Light Cream Nedir? Light Cream Cheese Nedir?

Light Cream Nedir? Light Cream Cheese Nedir?

Light cream, genellikle %18-30 yağ içeriğine sahip olan bir süt kreması türüdür. “Light” (hafif) terimi, ürünün tam yağlı kremaya göre daha düşük yağ oranına sahip olduğunu belirtir. Light cream, çeşitli yemeklerde ve içeceklerde kullanılabilir, özellikle...
Clotted Cream Nedir? Clotted Cream Kaymak mı?

Clotted Cream Nedir? Clotted Cream Kaymak mı?

Clotted Cream Nedir? Geleneksel İngiliz mutfağında önemli bir yere sahip olan zengin, kremsi bir süt ürünüdür. Özellikle İngiltere’nin Devon ve Cornwall bölgelerinde ünlüdür. Bu krem, süt kremasının düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmesi ile hazırlanır ve bu işlem...
Sele Zeytini Nedir ve Nasıl Yapılır?

Sele Zeytini Nedir ve Nasıl Yapılır?

Sele zeytini, özellikle Türkiye’nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bir zeytin türüdür. Sele zeytini, adını kullanılan işleme yönteminden alır; “sele” kelimesi, eski Türkçede “sıvı” anlamında kullanılırdı ve bu tür...
Fransız Usulü Rokoko Tatlısı

Fransız Usulü Rokoko Tatlısı

Fransız Usulü Rokoko Tatlısı Tarifi Fransız mutfağının zarif ve şatafatlı tatlılarından biri olan Rokoko tatlısı, adını 18. yüzyılda popüler olan Rokoko sanat akımından alır. Rokoko tatlıları, genellikle özenle hazırlanmış ve süslenmiş tatlılardır. İşte Fransız usulü...
Kolay Rokoko Pastası Tarifi

Kolay Rokoko Pastası Tarifi

Kolay Rokoko Pastası Tarifi Rokoko pastası, adını 18. yüzyılda popüler olan Rokoko sanat akımından alır. Bu pasta, genellikle şatafatlı ve zarif bir şekilde hazırlanır. Klasik olarak Fransız mutfağında yer alır ve tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. İşte evde...
Caprese Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Caprese Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Caprese Salatası (İtalyanca: Insalata Caprese), taze ve basit malzemeleriyle bilinen, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir İtalyan salatasıdır. Adını Napoli’nin Caprese adasından alır. İşte Caprese Salatası tarifi: Caprese Salad Malzemeler: 3 adet olgun domates...
    Kargo hesapla