Ağu 26, 2024 | Tarif
Şopska salatası, Bulgaristan ve Balkanlar’ın diğer bölgelerinde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir salatadır. Renkli ve lezzetli bileşenleri ile sofralara tazelik getiren bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir....
Ağu 25, 2024 | Tarif
Tahin sütü, tahin (susam ezmesi) ve suyun karıştırılmasıyla elde edilen besleyici bir içecektir. Susamdan elde edilen tahin, vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar açısından son derece zengindir. Tahin sütü, özellikle bitkisel süt alternatifi olarak kullanılabilen,...
Ağu 25, 2024 | Tarif
Makedon salatası, Makedonya başta olmak üzere Balkan coğrafyasının pek çok yerinde yapılan ve büyük bir popülariteye sahip olan bir salata çeşididir. Genellikle yaz aylarında, taze sebzelerin bol olduğu dönemlerde hazırlanır. Bu salata, bölgede yetişen sebzelerin...
Ağu 25, 2024 | Tarif
Salataya Hangi Peynir Konulur?: Peynirin Salatadaki Rolü Yeşil salata, taze sebzelerle yapılan hafif ve besleyici bir yemektir. Ancak, salataya eklenen peynirler, ona hem lezzet hem de besin değeri kazandırabilir. Peynir, salatanın dokusunu zenginleştirir, kremamsı...
Ağu 25, 2024 | Tarif
Önemli Noktalar Konkase domates, kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve iri şekilde doğranmış domateslerdir. Fransız mutfağından gelen bu teknik, çorbalar, soslar ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Doğru teknikle hazırlanması, yemeklerin lezzetini ve dokusunu...
Ağu 20, 2024 | Tarif
Çorti Aşı, Türkiye’nin doğusunda yer alan Muş iline özgü, köklü bir geçmişe sahip geleneksel bir yemektir. Çorti aşı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda kültürel ve coğrafi özellikleriyle de dikkat çeker. Bu yemek, Muş’un coğrafi koşulları ve yerel tarım...
Ağu 20, 2024 | Tarif
Limon kekiği, bilimsel adıyla Thymus citriodorus, Akdeniz kökenli, narin limon kokusuna sahip bir bitkidir. Bu bitki, kekiğin klasik özelliklerini taşırken, limon aromasını barındırmasıyla da benzersizdir. Limon kekiği, hem mutfakta hem de sağlık alanında çeşitli...
Ağu 20, 2024 | Tarif
Malhıtalı Köfte Tarifi (Antep Usulü) Gaziantep, Türkiye’nin gastronomi başkenti olarak bilinir ve bu unvanı hak eden birçok geleneksel yemeğe ev sahipliği yapar. Malhıtalı Köfte, Gaziantep mutfağının en sevilen ve yaygın olarak yapılan yemeklerinden biridir. Bu...
Ağu 20, 2024 | Tarif
Aglio e Olio, İtalyan mutfağının en basit ve en lezzetli yemeklerinden biridir. Adı, İtalyanca “sarımsak ve zeytinyağı” anlamına gelir ve bu tarifin ana bileşenlerini oluşturur. Roma’dan Napoli’ye kadar İtalya’nın dört bir yanında popüler...
Ağu 20, 2024 | Tarif
Pakçoy Nedir? Pakçoy (Bok Choy olarak da bilinir), Brassicaceae (turpgiller) ailesine ait bir Çin lahanası çeşididir. Genellikle beyaz sapları ve yeşil yaprakları ile bilinen bu sebze, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Pakçoy, hafif bir tada sahip olup,...
Ağu 18, 2024 | Tarif
Vanilin Yerine Ne Kullanılır? Vanilin, özellikle tatlılarda kullanılan bir aroma maddesidir. Vanilya bitkisinden elde edilen vanilin, doğal veya sentetik olarak bulunabilir. Ancak, vanilin bulunamadığında ya da alerji gibi nedenlerle kullanılmak istenmediğinde yerine...
Ağu 14, 2024 | Tarif
Kaz Ciğeri Hangi Ülkelerde Yasak? Neden Yasak? Kaz ciğeri veya “foie gras,” hayvan hakları ve etik kaygılar nedeniyle bazı ülkelerde yasaklanmıştır. İşte foie gras üretimi veya satışı yasak olan ülkeler: Hindistan: Üretim ve ithalatı yasaktır. Arjantin:... KARGO TERMİN SÜREMİZ 7-10 GÜNDÜR. ANLAYIŞINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ. Kapat
Harissa Çeşnisi Baharat Karışımı 100 gr
₺ 200,00
