Ara 22, 2022 | Uncategorized
Kriyoterapi (Cryotherapy); anormal dokuyu dondurmak ve çıkarmak için aşırı soğuğun kullanılmasıdır. Doktorlar bunu birçok cilt durumunu (siğiller ve cilt benleri dahil) ve prostat, rahim ağzı ve karaciğer kanseri dahil olmak üzere bazı kanserleri tedavi etmek için...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Hidrokinon (Hydroquinone); cilt aydınlatıcı kremlerde, serumlarda, temizleyicilerde ve nemlendiricilerde bulunur. Melazma, çiller, yaş ve güneş lekeleri ve hatta akne izleri için topikal bir cilt tedavisi olarak sunulur. Retin-A gibi diğer akne ürünleriyle birlikte...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Öksürük otu, tussilago ya da coltsfoot; geleneksel Olarak boğaz ağrısı, kuru öksürük ve solunum şikayetleri için kullanılır. İsmini de tam olarak buradan alan bitki; çok yıllıktır ve bitkinin karahindibaya benzeyen altın renkli çiçekleri vardır. Öksürükotu,...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Beşparmak otu ya da diğer bir adı ile potentilla; Gül familyasından çok yıllık ilginç bir bitkidir. Büyümesi kolay olan bu küçük bitki, çileğe benzeyen tüylü koyu yeşil yapraklara ve beş yapraklı sarı çiçeklere sahiptir. Geleneksel tıpta binlerce yıldır kullanılan...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Homosistein; vücudumuzda proteinler parçalandığında üretilen bir amino asittir. Hiperhomosisteinemi olarak da adlandırılan yüksek bir homosistein seviyesi, kan damarlarınızdaki arteriyel hasara ve kan pıhtılarına katkıda bulunabilir. Yüksek homosistein seviyeleri...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Alma verme dengesi Muhtemelen bu sözü duymuşsunuzdur, “Vermek almaktan daha iyidir.” Aksini söyleyecek birini bulmak zordur. Verme eylemi, hem veren hem de alan için olumlu duygu ve hisler uyandırır, bu da onu birisiyle yapabileceğiniz en önemli değiş...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Lutefisk; İskandinav yemek geleneğidir. Bir Noel inceliği olarak, Danimarka, İsveç, Norveç ve Finlandiya’da popülerdir. Küllü suda salamura edilmiş, elde edilen kostik çözeltiyi çıkarmak için ıslatılmış ve ardından pul pul olana kadar buharda pişirilmiş kurutulmuş bir...
Ara 22, 2022 | Uncategorized
Ceviche; çiğ balık ve deniz ürünlerinin narenciye suyu gibi asidik bir sıvıda chiles, soğan ve otlar ile birlikte yumuşatılmasıyla yapılan popüler bir Latin Amerika yemeğidir. Orta ve Güney Amerika ülkelerinde bir hayli popülerdir. Marinasyondaki asit, balıktaki...
Ara 21, 2022 | Uncategorized
İsveç kirazı ya da diğer adı ile lingonberry; Küçük, koyu yakut renginde ve ekşi bir meyvedir. Bu meyve, hem tat hem de kullanım açısından kızılcıklarının İskandinav eşdeğeri olarak kabul edilir. Ayrıca gerçekten de kızılık ile aynı bitki ailesinden gelir. Meyveler,...
Ara 21, 2022 | Uncategorized
Biftek otu ya da diğer isimleri ile shisso, perilla, Japon fesleğeni; geleneksel olarak suşi ve sashimi’ye eşlik eden nane ile aynı botanik aileden gelen aromatik bir bitkidir. Shiso’nun geleneksel olarak farklı öğelerin tatlarının birbirine karışmasını...
Ara 21, 2022 | Uncategorized
Havyar limonu, limon havyarı ya da finger lime; Avustralya’ya özgü bir narenciye meyvesidir, ancak şimdi Kuzey Amerika’dan Avrupa’ya dek çok çeşitli coğrafyalarda üretilir. Ülkemizde de bu sıra dışı narenciyeler yetiştirilmektedir. Meyveler; küçük ve uzundur;...
Ara 21, 2022 | Uncategorized
Demerara şekeri; iri taneli ve açık ten renginde olan bir şeker kamışı türüdür. Unlu mamüllerin üstlerine çıtır çıtır eklemek için fırınlamada süsleme şekeri olarak yaygın kullanılır ve ayrıca kahve, çay ve diğer içecekleri tatlandırmak için de popülerdir. Yaklaşık...