Eyl 18, 2022 | Uncategorized
Hiltan otu ya da diğer bir yaygın ismi ile diş otu, kürdan otu; geleneksel olarak vitiligo, sedef hastalığı, böbrek taşları, idrar yolu enfeksiyonları, diyabet, astım için kullanılan bir bitkidir. Astım, bronşit, öksürük ve boğmaca gibi solunum rahatsızlıkları için...
Eyl 18, 2022 | Uncategorized
Peri peri sos ya da piri piri sos; soğan, biber, sarımsak ve limon ile hazırlanan Afrika mutfağına özgü leziz bir tariftir. Bu özel tarifin en özel malzemesi ise Afrika Kuş gözü biberidir. Tarife ayrıca bolca aromatik bitki de dahil edilir. Kırmızı renkli bu acı sos...
Eyl 13, 2022 | Uncategorized
Satavari, Shatavari,shatawari, satavar, şatavari ya da diğer adı ile Hint kuşkonmazı Ayurveda tıbbının en öne çıkan bitkilerinden bir tanesidir. Bu nadide, tırmanıcı bitkinin özellike kök kısımları kıymetlidir. Kuşkonmaz ailesinin bir üyesidir. Latince ismi:...
Eyl 13, 2022 | Uncategorized
Garam masala baharatı, Hint sebze ve et yemeklerinde çok yaygın kullanılan bir karışım baharattır. Garam masala baharatı içeriği Hindistan’da bölgesel farklılıkları içerir. Örneğin ülkenin kuzeyinde tam toz halde bir karışım olarak kullanılan garam masala; güneyde ise...
Eyl 12, 2022 | Uncategorized
Cennet taneleri biberi (grains of paradise) ya da diğer isimleri ile malageta biberi, gine taneleri, gine biberi, timsah biberi yüksek aromalı bir tohum baharattır. Latince ismi: Aframonum melegueta Kuzey Afrika’ya özgü bU taneli baharat bünyesinde kakule, kişniş,...
Eyl 10, 2022 | Uncategorized
Darülfülfül diğer adı ile uzun biber (long pepper) ya da Tiflis biberi karabiberin yakın bir akrabasıdır. Çiçekli bir asma bitkisi üzerinde yetişir. Latince ismi: Piper longum ve Piper retrofactum Hem lezzeti için hem de sağlık faydaları için dünya mutfaklarında...
Eyl 10, 2022 | Uncategorized
Lucuma tozu, tropikal bir meyve olan lucuma meyvesinin kurutulup tam toz hale gelene kadar öğütülmesi ile hazırlanır. Güney Amerika’ya özgü bu sıra dışı meyve, oldukça lezzetli aynı zamanda besleyicidir. Yumuşak sarı bir dokuya, avokado ile mango arasında bi dış...
Eyl 4, 2022 | Uncategorized
Arjinin, vücudun protein oluşturmasına yardımcı olan bir amino asittir. Genellikle ihtiyaç duyulan tüm L-arginin vücut tarafından kendiliğinden üretilmektedir. Bu ek olarak gıdalar yolu ile de vücuda sağlanabilmektedir. Balık, kırmızı et, tavuk, soya fasülyesi, tam...
Eyl 4, 2022 | Uncategorized
Tribulus (Tribulus terrestris) ya da yaygın adı ile demir dikeni; afrodizyak etkileri, testesteron üzerindeki etkileri ile adından söz ettiren dikenli bir bitkidir. Bitkinin hem yer üstünde hem de yer altında kalan tüm kısımları tüketime uygun kabul edilir. Bitki taze...
Ağu 31, 2022 | Uncategorized
Göz altı morlukları, halkalar ve şişlikler çok sayıda kişinin şikayetçi olduğu yaygın bir şikayettir. Çoğu zaman genetik bir temeli de olan bu morluklarla mücadele etmek için gıdalar ve takviyelerden destek almak iyi bir seçenek olabilir. Göz altı morlukları kişiyi...
Ağu 31, 2022 | Uncategorized
Kiraz nasıl kurutulur? merak ediyorsanız bu yazı sizin için! Mevsiminde sulu sulu, lezzetli kirazların tadını bolca çıkardıysanız ve birazını da kış ayları için saklamak isterseniz onları kurutmak iyi bir fikir olabilir. Kurutmak dışında taze kirazlar ile konserveler,...
Ağu 31, 2022 | Uncategorized
Asit reflü (gastroözofageal reflü bozukluğu), midedeki yiyecekleri sindirmek için kullanılan asitlerin yemek borunuzdan ağzınıza doğru hareket etmesiyle oluşur. Yemek yediğinizde yemek borunuzun ucundaki kapakçık genellikle kapanır, ancak bazen olması gerekmese de...
Sığla Yağı Kremi 40 ml Sığla Yağı Merhemi (Kekik Yağlı)
₺ 495,00
