Guarana Kahve Nedir? Nasıl Kullanılır?
Guarana, sıra dışı bir görüntüye sahip, yüksek miktarda kafein içeren bir bitkidir. Bu bitkinin meyveleri ile hazırlanan içecek ise Brezilya’nin milli içeceği gibidir. Bu içecek tıpkı kahve gibi su ile çözündürülerek hazırlanır. Taneler su ile buluşmadan önce...
Mate Çayı Nasıl Kullanılır? Yerba Mate Ne İşe Yarar?
Mate çayı, başta Arjantin olmak üzere tüm Güney Amerika ülkelerinde yaygın tüketilen bir bitki çayıdır. Bu çay canlandırıcı etkiye sahip ve antioksidan bakımından dikkate değer oranda zengindir. Mate, Güney Amerika yağmur ormanlarında bulunan ve kutsal kabul edilen...
Altın Çilek Nasıl Yenir? Zayıflatır mı?
Altın Çilek Nasıl Yenir? Zayıflatır mı? Altın çilek kısa süren sezonunda taze ve diğer zamanlarda kurutulmuş olarak tüketilebilir faydalı bir meyvedir. Bu meyvenin esasen ana vatanı Güney ve Orta Amerika’dır. Ancak meyve ülkemizde de çeşitli iklimlere kolayca uyum...
Kristal Mentol Nasıl Kullanılır? Yenir mi?
Kristal mentol; rahatlatıcı etkisi sebebiyle diş macunları, pastiller, sabunlar, şampuanlar, dudak balsamları ve daha birçok üründe kullanılan berrak, kırılgan, kristalli bir maddedir. Kristalleri ayrıca evlerimizde, sauna ve hamamda doğrudan kullanmak mümkündür....
Masala Çayı Nasıl Demlenir? Masala Chai İçindekiler
Masala çayı ya da masala chai, Hint çayı, sütlü Hinti çayı ve Hint masala çayı Hindistan’a özgü oldukça popüler bir tariftir. Fazlasıyla aromatik, hoş kokulu, baharatlı bu sıcak şifalı içeceği gelin daha yakından inceleyelim! Rahatlatıcı ve zihni tazeleyici etkileri...
Zeytin Çekirdeği Tozu Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?
Zeytin çekirdeği tozu, çok kıymetli ancak doğrudan tüketilmesi çeşitli riskler taşıyan zeytin çekirdeklerinin güvenli biçimde kullanımına olanak verir. Zeytin çekirdekleri, esasen zeytin meyvesinin tohumlarıdır. Yani kahvaltılarda sofralara lezzet katan zeytinin...
Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır? Hangi Yemeklerde
Kişniş; kinzi ve aş otu olarak da bilinir. Maydonozgillerden yenilebilir bir tohum bitkidir. Bitkinin ayrıca yeşil yapraklı kısımları da taze ya da kurutulmuş olarak tüketime uygundur. Bu yeşil yapraklar, görüntüsü ile tıpkı maydanozu andırır. Boyları 50- 60 santime...
Akasya Tozu Nasıl Kullanılır? Yan Etkileri
Akasya tozu ya da akasya lifi; çözünür lif açısından çok zengin bir tozdur. Çeşitli sağlık faydaları sebebi ile tercih edilir. Bu toz; Afrika, Pakistan ve Hindistan’ın bazı bölgelerinde yetişen Acacia Senegal ağacının özünden elde edilir. Bu toz ayrıca Arap...
Bhut Jolokia Hayalet Biber: Dünyanın En Acı Biberi
Bhut jolokia diğer ismi ile hayalet biber (ghost pepper) dünyanın bilinen en acı biberlerinin başında gelir. Bu biberlerler öyle acıdır ki Hint ordusu tarafından biber bombası ve sis bombası yapımında kullanılır. Bu bombalar öldürücü olmayan nitelikte silahlardır....
Karakafes Otu Faydaları Neler? Karakafes Yağı
Karakafes otu; mide ülseri, ishal, öksürük gibi şikayetler için geçmiş zamanlarda kullanıldığı bilinen bir bitkidir. Ayrıca diş eti hastalıkları ve boğaz ağrısı için gargara yapılarak da kullanılmaktadır. Latince ismi: Symphytum officinale Çalı tipi bu bitki oldukça...