Tamari Sos Nedir? Soya Sosundan Farkı Nedir?
Tamari sos soya sosu ile çok benzer yapıda fakat tamamen glutensiz bir alternatiftir. Japon mutfağına özgüdür. Glutensiz Soya Sosu: Tamari Tamari, tamari soya sosu ya da tamarin olarak bilinir. Tamarinin de temel maddesi soya sosu gibi fermente edilmiş soya...
Coconut Aminos Nedir? Sağlıklı mı? Besin Değerleri
Coconut aminos, paleo diyetine uygun alternatif bir sos olmasıyla son zamanlarda popülerdir. Özellikle soya sosu ile kıyaslanan coconut aminos en az onun kadar lezzetlidir. Koyu rengi ve akışkan yapısı ile de soya sosuna benzer görüntüdedir. Tatlı – tuzlu...
Soka Turşusu Tarifi: Soka Mezesi Nasıl Yapılır?
Soka turşusu esasen Boşnak mutfağına özgüdür. Hem kahvaltılık olarak sabahaları tüketilir hem de meze olarak sofraları renklendirir. Sütlü kaymaklı bu turşu, hem çok lezzetli hem de bir o kadar besleyicidir. Soka turşusu Bulgar biberi ya da Yugoslav biberi olarak...
İstiridye Mantarı: En Lezzetli Tarifler & Faydaları
İstiridye mantarı oldukça lezzetli görece mantar türleri arasında uygun fiyatlı bir türdür. Bu leziz ve sağlıklı mantarları çok çeşitli tarif ile değerlendirmen mümkündür. Birçok farklı tat ile uyumludur. İstiridye mantarları kolay bulunabilir mantarlardır ve tüm...
Romanesco Nedir? Piramit Karnabahar Nasıl Pişirilir?
Romanesco; minare brokoli, yeşil piramit karnabahar ya da piramit brokoli olarak da bilinen kendine has deseni ve rengi ile hayran bırakan sıra dışı bir sebzedir. Görüntüsü ile adeta bir süs bitkisini, çiçeği anımsatır. Tekrarlayan spiral görünümlü piramit...
Bergamot Kabuğu Nasıl Kurutulur? Bergamut Reçeli
Bergamot, sıra dışı kıvrımlı görüntüsü ve mis gibi kokusu ile sizi kendine çekecek narenciye ailesinin en büyük ebatlı üyelerinden bir tanesidir. Bergamotu ya da bergamotlu çayı çoğumuz biliriz. Ancak neye benzediği konusunda o kadar da emin olamayabiliriz. Birçok...
Ökse Otu Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?
Ökse otu, çekem, burç ağacı, gökçe ağacı ya da mistletoe yaprakları, dalları ve hatta meyvesi ile hasat edilerek kullanılan kıymetli bir bitkidir. Sıklıkla demlenerek çay gibi tüketilen ökse otu ile hazırlanan kremler, özler da vardır. Dahili olarak kullanılan ökse,...
Kiwano Nasıl Yenir? Boynuzlu Kavun Faydaları Neler?
Kiwano, hem görüntüsü hem lezzeti ile oldukça sıra dışı tropikal, egzotik bir meyvedir. Boynuzu andıran küçük dikenlerle kaplı dış kabuğu, jelli yapıdaki yeşil iç kısmı ile bu meyve kesinlikle görmeye ve denemeye değer. Kiwano, dış yüzeyi sebebiyle boynuzlu kavun,...
Brunede Kartofler Tarifi: Karamelize Patates
Brunede Kartofler Danimarka’da sıklıkla Noel zamanında hazırlanan, keyifli masaları süsleyen bir garnitürdür. Şekerle karamelize edilen patatesler tahminlerin de ötesinde eşsiz bir lezzete kavuşur! Brunede Kartofler sıklıkla kalabalık aile sofralarında et yemekleri,...
Baharatlı Tuz Nasıl Yapılır? Aromalı Tuz Tarifi
Baharatlı tuz; tüm sebze yemeklerinden, et yemeklerine, patlamış mısırdan hatta ev yapımı çikolata dek tariflerde kullanabileceğiniz gurme karışımlardır. Bu tuzlar hazır halde satın alınabilir fakat evde kendiniz de kolayca damak tadınıza göre de hazırlayabilirsiniz....
Nar Kırma Geleneği: Nar Kırmak Ritüeli Nasıl Yapılır?
Nar kırma geleneği bugünden çok eski tarihlere dek uzanır. Nar; bereket, bolluk, refah, yenilenme, şans ve doğurganlık sembolü olan sihirli bir meyvedir. Dışarıdan gösterişsiz ve sade; içinde ise kıpkırmızı, rengarenk, bol ve bereketli bu meyvenin yeni yıl başında...Güncel
-
Yerli Patlıcan Tohumu 25 gr (Kemer Patlıcan)
₺ 100,00 -
Yeşil Soğan Tohumu 50 adet Yerli Taze Soğan
₺ 115,00
-
Mor Soğan Tohumu 50 adet Yerli Kuru Soğan
₺ 115,00
-
Beyaz Soğan Tohumu 50 adet Yerli Kuru Soğan
₺ 115,00
-
Karanfil Kremi 40 ml (Doğal içerik, El yapımı)
₺ 255,00
-
Nöbet Şekeri Lohusa Şekeri 500 gr (Nebat Şekeri, Polat Şekeri, Kaya Şekeri)
₺ 400,00
